普洱茶的制茶用纸,大概有三个阶段: 1、 1938年以前为私人制茶时期-即“古董茶”时期。因纸质的不流行与茶区购纸难,所以茶农就只在自己所生产的茶品上放一张长、宽约6~8公分的纸张,做为是该号所生产的证明,后来就叫做“内飞”。每筒茶有7张小内飞,分别放在茶饼的正表面,而每筒又放一张长、宽约10~13公分的“说明书”-即“大票”,因此1938年以前的茶很少有外包纸的装潢。 ![](http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-7/20067270057.jpg) 2、 中茶公司成立后,1938年范和钧奉命成立佛海茶厂(今勐海茶厂),并开始生产普洱圆茶饼,直到1967年止。约30年的时间内断断续续生产的中茶牌圆茶,我们也称为“印级茶”。现存留世非常著名的有:中茶红印、蓝印、黄印(也有资料说现存“印级茶”生产始于1951年)。所有“印级茶”外包纸一律采用手工纸,非机械造纸,1967年后开始把“印级圆茶”改为“云南七子茶饼”。 ![](http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-7/200672701354.jpg) 3、 此阶段也就是“七子饼系列”茶品蜂拥而至的阶段(也是最复杂最让人头疼的混乱时代),此类茶品的外包装就有数万种之多。要如何区分与辨别,我想就算是专家也是晕头转向,至于一般人非得练上一大阵子不可。(此非此讨论主题-不表) - 桃花岛·黄药师·上 - [此帖子已被 黄药师 在 2006-7-27 0:42:47 编辑过] |