彦龙
发表于 2005-4-13 12:27
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-4-12 18:42:15</I> :<BR>也要注意别吹风过度、干得太快了，否则可能白霜退不干净。 <HR></BLOCKQUOTE>果然是退仓高手!有机会在网上发些关于退仓的文章啊,刘兄!!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif">
lyodi
发表于 2005-4-13 12:50
<P>港仓的传统经验，入仓茶周期为4年一个循环——3年高湿，这时茶中生长出厚密一层白色霉菌，好似白面饼或面团一样。然后再1年低湿不通风，让茶中的水气缓缓散出来，这样茶体上霉菌由于生长条件逐渐恶劣，而自然缓慢的萎缩消失。</P><P>因此，大家应可以想象到，若是茶体内水分快速散掉，霉菌骤然失去生长条件，那么就不是萎缩而是快速死亡，“尸体”就残留在茶上，成为市场中部分湿仓茶大家可以看到的白霜。</P><P>若有后期一定湿度，这些白霜还会逐渐退掉，这是南方的情况。在北京，带白霜来的茶就很难退，因为太干燥。</P><P>早期广东仓的茶大都白得很厉害，就是因为退仓的技术、方法不好，霉菌没有经过萎缩阶段就直接死在茶上了。</P>
习之
发表于 2005-4-13 12:58
又学到一招，呵呵。<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/74.gif">
simon
发表于 2005-4-13 13:01
所以，看起来家里怎么藏？没那个条件阿
7542
发表于 2005-4-13 18:38
呵呵，刘兄厉害。如此说来，香港仓就是故意做成那样的吧
陈斌
发表于 2005-4-13 20:14
终上看来,还是顺其自然好了,春湿秋干.在看不到霉点时喝好了.自然的就是美好的
茶品
发表于 2009-9-16 00:13
最好进垃圾桶去！！
小文
发表于 2009-9-18 00:04
:80 :80 :80
yorda
发表于 2009-9-18 08:15
白毛 ? 綠毛 ? 粽子 ?
zhuzhu484
发表于 2009-9-18 12:00
如果绿毛的话用刷子刷掉，白毛就放通风处到春节的时候就退掉了。过年的时候可以拿出来喝，你会发觉苦涩味大减回甘好喝。（如果闻干茶还有霉味可洗茶2水）