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早晨，冲了杯茶，是朋友新寄过来的绿茶。我叫不上它的名字，因为我实在不懂茶。但好不好喝还是能分得出来。
我喝茶，只是最初级的喝，绝对称不上品。喝与品，绝对是两种不同的“境界”。 喝，喝出茶的苦涩味道，闻得到茶的清香。而品，一定是需要静下心来，无论在哪种环境中，沉浸其中，与“茶”的精髓交相辉映，达到一种境界。
最喜欢这样的时候：雨天，美美地冲一个热水澡，浑身上下散发着沐浴后的清香，用精致的细瓷，泡一杯清茶。自己似乎也跟着精致起来。沏茶的水，一定要用铜壶烧开。那个铜壶，一定不要用铜粉擦得很亮，被火焰熏得有些发黑的壶底，配上被手握得锃亮的把手，岁月的沧桑感油然而生，材质的厚重感让人觉得自己也很厚重。独坐在窗前，看落叶在雨中飘落，听细雨敲打窗檐，捧着细致的瓷在手中，看着清澈的碧绿，微微升腾的茶雾轻熏着眼。在这种氛围中，想着或浓或淡的心事，在深深浅浅的苦涩中，品出那份后来的甘甜。
都说：人生如茶！累不累呀。茶，其实很单纯的。在舌间荡漾的，在鼻尖飘浮的，都是最纯粹的物理感受。那个时候，我不会想太多，只会带着微笑，轻轻地抿一口，慢慢地咽下去，之后，满唇余香，仿佛呼吸进去的空气，都是带着或浓或淡的香气，心底涌动的是温暖。人，似乎也醉了。朦胧中，在这种醉意中，我愿长醉不愿醒。
几杯下去，茶，由浓变淡。茶叶，也慢慢地沉入了杯底。像浮躁的心，难得这般沉静一样。
很滋润呢！这也是我坚持买了一对圈椅、圆桌放在阳台的原因。坐在里面，把脚跷在飘台的铁艺架子上，喝着茶，看雨也好，晒太阳也好。
自己的时候，不喜欢去茶楼，还是在家里比较惬意、自在。有一点儿钱的因素在里面，但更主要的是在家里可以根据心情，营造出不同的氛围，或是寡淡，或是清丽，或是艳俗。
在公司的时候，也喜欢喝茶，尤其是自己冲泡的奶茶。把鲜牛奶放在杯里用微波炉热开，直接将力顿红茶扔进去，再切一片柠檬泡在里面，很简单却极好喝。起初是冲给自己，渐渐地，同事也开始学着。不怕胖的，让他们再放些许的白砂糖，淡淡的甜与柠檬的酸完美地结合在一起。那种感觉，怎一个爽字了得！舌尖是香滑细腻的感觉，养颜养胃。当然，这种喝法只适合在冬天。
有一种场景总让我憧憬：清冷的雨夜，柔和的灯光，应景的古曲，闲闲地捧一杯清茶，一卷蓝色线装书，有没有红袖添香已经不重要，这本身已是一难得的画卷。可惜只能想一想这样的场景，我敏感的神经，过了下午4点就不能再沾任何有刺激性的饮料，否则，一定是一夜无眠的恐怖。在想象中获得满足，因为那样的夜，也实在是难得。
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发表于 2007-5-9 20:38
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发表于 2007-5-11 08:30
