请教!!!!!

wangke

那是紫砂的好啊

江风晓月

谢谢"原板主"对[醒茶]的解读,原有的疑惑一扫而去,但[两种器皿的使用据茶性而用]--------可否阐述得俱体一点,明白一点,--------也就是说紫砂与瓷罐各自适而装那种茶?

原野的风

瓷罐因其密封性强，保持和凝聚香气以及使转化缓慢等作用较大，适合质优老茶；紫砂缸，因其砂质特殊性，透气及吸附能力较强，适合近年茶，或者异（杂）味相对较重的茶

lmshitu

原帖由 原野的风 于 2008-10-13 01:34 发表
瓷罐因其密封性强，保持和凝聚香气以及使转化缓慢等作用较大，适合质优老茶；紫砂缸，因其砂质特殊性，透气及吸附能力较强，适合近年茶，或者异（杂）味相对较重的茶

这种讲法挺明白

江风晓月

明白了!再次谢谢"原版"的无私指教!!!!!

祥茂源

原帖由 原野的风 于 2008-10-13 00:10 发表
醒茶：唤醒沉闷的茶叶，与用什么缸无关。一般做法是避光避异味进行通风一段时间，让茶叶接触空气、湿度，并散去闷味（异味）。
紫砂缸和瓷缸的作用主要是用于日常储存或用于已醒过的茶聚香用。两种器皿的使用据茶性 ...

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[ 本帖最后由 祥茂源 于 2008-10-13 15:40 编辑 ]

风清扬

原帖由 原野的风 于 2008-10-13 01:34 发表
瓷罐因其密封性强，保持和凝聚香气以及使转化缓慢等作用较大，适合质优老茶；紫砂缸，因其砂质特殊性，透气及吸附能力较强，适合近年茶，或者异（杂）味相对较重的茶

太有才了，狂顶。又增了些见识。

bojun

原帖由 原野的风 于 2008-10-13 00:10 发表
醒茶：唤醒沉闷的茶叶，与用什么缸无关。一般做法是避光避异味进行通风一段时间，让茶叶接触空气、湿度，并散去闷味（异味）。
紫砂缸和瓷缸的作用主要是用于日常储存或用于已醒过的茶聚香用。两种器皿的使用据茶性 ...

引用:

原帖由 原野的风 于 2008-10-13 01:34 发表
瓷罐因其密封性强，保持和凝聚香气以及使转化缓慢等作用较大，适合质优老茶；紫砂缸，因其砂质特殊性，透气及吸附能力较强，适合近年茶，或者异（杂）味相对较重的茶

简单明了，学习了。