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楼主: wow_fei

正常转化的3年能看到红吗?

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发表于 2009-12-5 18:42 | 显示全部楼层
原帖由 阿明 于 2009-12-1 15:21 发表


我个人认为不完全是,红叶是一个综合现象。茶树品种,制程因素,存贮条件都会出现红叶现象。得一个一个排除后才能确认。

红叶只是在茶树上,是变异品种—紫茶,如果制成干制品和泡出来的叶底是红的话,可能就是鲜叶发酵,紫茶叶底是墨绿色的
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发表于 2009-12-5 18:46 | 显示全部楼层
当然如果紫茶鲜叶有过发酵,泡出来的叶底也会发红
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发表于 2009-12-6 11:12 | 显示全部楼层
impossible
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