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<请教>各地存茶时茶性的差异

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发表于 2010-2-8 23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
因小弟刚刚接触普洱茶,但却感到在藏茶上有些问题想请教各位。我从淘宝上不同的卖家处买了一些茶来喝,又试喝过朋友藏的茶。但却有着很大的区别...我知道朋友自已藏来喝的,都是干仓茶...淘宝卖家的茶都是存放在云南的,我朋友的茶是存在东莞的.同一品牌同一名称和同一样的年份,同一样的批次.朋友的茶能喝出香味(也就像我们所说的药香或说是沉香味吧,因不同品名的茶茶香都不同),但从云南来的茶却没法达到这香味.同样也就是两三年的茶难道各地存的茶差异这么大吗?


            注:
                  请不要拿广东的湿仓茶来说事,我也喝过湿仓茶,知道那是什么味...而且也没有可比性,说出来也没有意思.
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发表于 2010-2-9 00:15 | 显示全部楼层
温度、湿度以及变化规律、通风情况、存茶的容器或包装都不一样,存出来茶自然不一样,如果再有一定的目的性变数就更大了
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发表于 2010-2-9 09:08 | 显示全部楼层
较潮湿的地方存储,普洱茶的香气流失得快,但是滑度、醇和度、苦涩协调度比较好。
比较干燥的地方,香气持久度不错,但是,转化会慢很多。
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