什么是“烘茶法”？

pijiulao · 发表于 2010-12-16 14:45

请问各位前辈，什么是“烘茶法”醒茶？

博玛 · 发表于 2010-12-16 14:46

算是醒茶中的一个办法

供春壶 · 发表于 2010-12-16 15:51

原帖由博玛于 2010-12-16 14:46 发表
算是醒茶中的一个办法

博玛同志，把茶放在陶罐中烤算不算烘茶法醒茶？

lhf8815 · 发表于 2010-12-16 19:44

先用一壶开水，把壶热一下，壶里干了，把老茶或熟茶放进壶里，盖上好壶盖，用开水淋壶，淋半壶开水，再把壶盖打开，看看壶里的茶，问一问杂味去了没，如壶里有水，可倒出来，再用开水淋，反复几次，就可以泡来喝了。大概是这样吧。

茶博汇老沛 · 发表于 2010-12-16 20:43

也可以放进微波炉转两圈，出来高香，呵呵

博玛 · 发表于 2010-12-16 21:27

原帖由 供春壶 于 2010-12-16 15:51 发表

博玛同志，把茶放在陶罐中烤算不算烘茶法醒茶？" /> " /> " />

你说算不算呢？

abu_km · 发表于 2010-12-23 10:59

见北京的黄刚用过一招，把紫砂壶放在铸铁水壶的进水口，然后加热水壶中的水，紫砂里放干茶，让水蒸汽蒸茶，以除异味，醒茶润叶。不知道和这里的”烘“能不能考上边。

林荫大道 · 发表于 2010-12-23 13:21

学习。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

湘水悠悠 · 发表于 2010-12-23 23:16

有水烘火烘还有高科技的微波烘等。
不是什么茶都要烘的。

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