中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

袁少 发表于 2006-5-31 15:18

<P>实验时间:打散后放一星期至三个月(06年3月至今)</P><P>实验茶品:生:95中茶黄印金瓜、凤临2000年散茶(葫芦罐)</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 熟:2000年思茅古树熟沱,早期7572,02勐海100克方茶、01吉幸散茶,中茶熟饼,0532等</P><P>实验用壶:都是用过现在不用的普通紫砂壶,有10个左右。</P><P>实验地点:广东</P><P>实验印象:1、苦涩味比自然陈放退得较快,烟味及其它杂味退得也快。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2、茶叶吸收水份加快,汤感更为醇滑。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3、熟茶汤色变得较浅(较黑变成橙红)。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4、茶性变得较柔和温润,但同时茶气会有损失。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5、茶香、水路、回甘的变化不明显</P>

victor 发表于 2006-5-31 15:25

<P>我有点......不能搞明白你想说计么?追看楼下...</P>

victor 发表于 2006-5-31 15:26

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>: <HR>原文由 <B>victor</B> 发表于 <I>2006-5-31 15:25:10</I> :<BR><P>我有点......不能搞明白你想说计么?追看楼下...</P><HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/2006531152619.jpg">

袁少 发表于 2006-5-31 15:37

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>victor</B> 发表于 <I>2006-5-31 15:25:10</I> :<BR><P>我有点......不能搞明白你想说计么?追看楼下...</P><HR></BLOCKQUOTE>这都不明白,就是把茶打散放进紫砂壶,让它快点好喝。

阿明 发表于 2006-5-31 15:43

<P>&nbsp;</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这样做陈品陈化加快, 时同氧化也加快,茶胚会损失一些元素.</P>

袁少 发表于 2006-5-31 15:48

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2006-5-31 15:43:15</I> :<BR><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这样做陈品陈化加快, 时同氧化也加快,茶胚会损失一些元素.</P><HR></BLOCKQUOTE>是这样,茶性和茶气都会有损失,故紫砂壶醒茶更适用于熟茶,醇滑度增加较快。

阿明 发表于 2006-5-31 15:51

<P>&nbsp;</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这样的小容器醒茶确实是好东西,存茶还是选大容器好,容易形成环境.</P>

小随 发表于 2006-5-31 16:51

对于仓茶退仓还是不错的

醉茗轩 发表于 2006-5-31 17:09

<FONT face=黑体 size=4>谢谢LZ的经验分享!</FONT>

tangwenyao 发表于 2006-5-31 21:37

学习了
页: [1] 2
查看完整版本: 紫砂壶醒茶实验