姜博约 发表于 2006-7-9 15:25
<BLOCKQUOTE><STRONG></STRONG> </BLOCKQUOTE><p>[此帖子已被 姜博约 在 2006-7-24 9:29:13 编辑过]姜博约 发表于 2006-7-9 15:38
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>Lyodi</B> 发表于 <I>2006-6-9 9:35:46</I> :<BR><P>良种台地茶呈灌木形态,树高通常在80厘米左右,叶型较小,叶身较薄。口感表现上,良种茶制作的晒青茶大都茶性烈、茶质较薄,香气飘扬,鲜爽度低,口感刺激性强,苦涩重,回甘快但存留时间短,茶韵主要表现在舌面前段,香气扬于上颚中、前段,舌尖有明显凉感或麻感。</P><P><HR>最近喝的05勐库春尖,感觉跟所述口感极为相似!这个茶原料就是良种台地茶吧?</P><P>但是有个别细节有所不同:香气不是很飘扬;微苦但涩重(也许是我能吃苦?);另外,喉咙处发干。这些效果是怎么回事<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif"></P></BLOCKQUOTE>壶润茶香 发表于 2006-7-14 23:32
真的上了一课。谢谢刘兄。Lyodi 发表于 2006-7-16 20:11
<P>姜兄:</P><P>勐库春尖应该是用当地大叶种台地茶芽头制作的,重泡苦涩高是当地的自然环境特点。我认为这茶有高温制程的嫌疑,呵呵,但是他们两个小厂长自己是不承认的。</P><P>文中的两个错字已经改了,谢谢兄提醒。</P>黄金周168 发表于 2006-7-17 18:48
学习中!故事 发表于 2006-8-2 21:50
学习了,辛苦了fz007 发表于 2006-8-8 10:07
<SPAN id=yu251066>学习了</SPAN>hanny2000 发表于 2006-8-30 11:46
请赐教:挑选新茶应怎样能辨别出来上述不同茶种?<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/54.gif">Lyodi 发表于 2006-8-31 10:37
最重要的是从口感上鉴别,需要有个明白的人实际带你一下会比较容易理解。菜包仙子 发表于 2006-8-31 12:11
如果有专业的人士带,我想辨别的能力就会很快提高了。