[原创]7572的熟茶网品汇报

彦龙

习之兄：你是真的不明白72兄说的话吗？~~~~~~~~~~72兄说“我可怜的茶呀！~~~~~哈哈哈哈

朗母酒

引用：

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原文由 7572 发表于 2005-5-3 0:11:22 :
我可怜的茶呀

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习之兄你的好多“还可以”改成好茶，7兄就没意见啦！

7572

我可怜的茶~~~

意思是说:寄出了两,三个月才有人饮~~~~呵呵,没其他意思!

茶如其人

给些我试试,谢谢!!

习之

茶收到后，我就陆陆续续开始品了，只是中间有些事差开了，没有一次性品完，幸好每次都作了笔记，到最后一个品完才一次性上传，所以看起来是很晚才饮。

老博

72兄，生茶品尝会什么时候开始？

习之

75兄，整理好了没有，能否将几种茶品都说一下，让参加品茶会的茶友有个客观的参考。

7572

1号 2002年班章3号饼：

汤稠，顺滑，生津，回甘，班章熟茶的香味就是这样的(记住就可以了)。此茶入过仓但较轻，

 

2号 大票201 白针金莲200克饼：

顺滑，回甘悠细长(要慢慢体会出来)、浓厚的勐海茶香..未入仓 

3号 80年代250克熟砖：

汤稠，厚，顺滑，基本无堆味，有微微参香...80年代的熟茶的口感之一,有代表性

 

4号 2000年中茶牌7262：

汤顺，但前5泡仍显涩，无甘，5泡后回甘显，涩退。此茶已基本无堆味，闻之香，10泡左右出水味。(茶芽较多,重手泡不耐泡)

 

5号 90年代宫廷普洱：

入口顺滑，汤略混，回甘于舌两侧（不是很强烈），堆味在。叶底仍有弹性，发酵度与7262相当，茶气平。此茶级别应高于7262，但泡水短，5泡后直线下落。(此茶一般)

 

6号 家藏不知年熟茶：

汤色深棕色，略混，入口顺，堆味，微仓味，无甘。叶底混有芽叶。(垃圾~~~~胜在有一定日子,且保存较好.终于能喝了)

 

7号 7572（不知年）：

汤色棕红色，头泡微混，口感不是太顺滑，3泡后微觉回甘，堆味轻。实为2000年左右的勐海茶厂不知名茶饼,配方接近7572而矣

 

8号 建国50周年极品茶：

汤暗红，微泛黄，清，口感顺而不滑，微回甘，堆味轻，茶气足，20泡后仍回甘，水味轻出。叶底看发酵不是很均匀，新老茶青拼配。饼面有压字，芽叶不少。 (无话可说了)

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习兄:你的工作态度令人感动!!!!!生茶的品饮方法不能整套套入熟茶中...熟茶之所以发明就是要将生茶的缺点减少,但同时又减弱了一部份生茶的优点~~~~

熟茶:1.稠2.厚3.醇4.正气5.不苦不酸........其他是次要了

生无所息

谁能给好茶我品？我保证态度比习兄要好，每茶写1000字的后记！！！！！

习之

“熟茶:1.稠2.厚3.醇4.正气5.不苦不酸........其他是次要了”

感谢7572兄指点，收获就在这里了。

［此帖子已被 习之 在 2005-5-14 22:42:11 编辑过］