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楼主 |
发表于 2011-3-10 00:54
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原帖由 阿明 于 2011-1-5 17:24 发表 
普洱茶工艺对于其它茶类较简单"；这句话在今天看来就是阻碍普洱茶向高标准产品冲刺的挡路石了。也正因如此才有了普洱茶市场的07年寒冰。为什么不从实际出法认认真真的做工艺，让自己的爱子有个好的开带头呢？
阿明兄，工艺只是指制作成成品之前的一切动作行为而已，难道会比别的茶类复杂吗？普洱茶工艺只能往后去挖掘。。。不要太过于像现在市场上很多茶商求新求奇，随意DIY改变毛茶和成品茶的制作技术（想发明超越别的茶类之工艺的创新工艺）而做出来的已经不叫普洱茶了。希望不要把历史上曾经辉煌过的普洱茶制作工艺太过于复杂化，我们的前辈做的茶之所以能被后辈在今天用来发财那只是因普洱而得名叫普洱茶的，并不是当时的工艺多么的复杂，而是原产地独特的生态环境、独特的种子资源造就的。 |
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楼主: 老树新芽
发表于 2010-12-5 21:54
学习。
