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发表于 2007-8-3 23:48
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原帖由 龙虎山人 于 2007-8-2 16:08 发表 
担心一样,现在每天加两袋奶,堤内损失堤外补。
另外，喝生茶不伤胃雨兄有什么经验吗？是因为喝的都是老茶好料？
兄好，交流一下我的一些体会吧：
我每天至少要喝20克以上，从早到晚。如外出没喝好，甚至临睡前，都一定要泡一泡喝几杯。钙流失的感觉并不是特别明显，或者是还没到一定年龄吧。但如要补盖的话，我也许会选择从膳食调节，多吃些钙含量高的。
喝生茶不伤胃，只是我自己的体验。适不适合大家，要因人因体质而异。
初喝普洱，我也是从熟茶接受和起步的。因之前胃寒还是比较明显，喝绿茶多了，经常会有不适感，且晚上绝对不敢喝绿茶，否则一夜难眠。包括咖啡、红牛之类。
熟茶喝了一段时间，间或参杂生茶。喝到后来，晚上喝生茶居然一点影响都没了。再后来，就以生茶为主了，到现在，基本上是一周或者几周才泡一两泡熟茶。
我喝的生茶，年份都不长，主要是自己在各茶山收的。对我来说，更喜与自己存的生茶一起陈化，体验每年每季的变化。所以，一直没有刻意去追求老茶喝。
但在喝生茶上，我自觉得起步还是很高——很少喝厂家青饼，主要是自收的纯料茶为主。早期，喜欢泡茶庄，喝得有点参差不齐，所以现在茶庄也不喜泡了，宁可在家独饮。至于年份上，倒没有刻意去求。一年的，两年的，三、四、五年的。全凭当时的心情和兴趣，虽然是不同的年份，不同茶山，不同的味道，可相同的是喝时的放松和愉悦，体会不同茶香和回甘引发的美妙韵味。
至于胃寒的好转，我自己感觉主要的是胃的适应能力增强了。05年喝新茶喝到至今，我感觉胃的变化还是很明显的：05年3月，上茶山挑毛茶时，新茶多喝几口，胃上阴疼还是很明显。特别是那年喝了一泡只在锅中炒青的鲜叶泡出的茶后，当时就起反应，胃疼得受不了。到了06年春茶期间，多喝了新茶，胃的承受力似乎好多了，已无明显疼痛感，但有一次新茶喝得实在太多，加之那段时间没休息好，体弱寒性重，喝出了感冒。今年春茶期间，新茶也喝的不少，但胃寒几乎没反应，感冒也没发。
但毕竟新茶寒性大，除了胃的抵抗力增强外，我想还也许还与不时喝点白酒有关吧。但喝啤酒后，最好不要喝新（生）茶。我有过几次经历，不适感明显。
[ 本帖最后由 雨林雨 于 2007-8-4 00:01 编辑 ] |
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楼主: 雨林雨
发表于 2007-7-31 19:53
