[原创]在上个下关沱请明兄及各位前辈指教上汤底

阿明

   很干净的茶，我猜陈期大约在7年以上。

fallout

今天喝了澜沧茶怎么瞌睡啊.......明天上个汤请明兄指点ZzZzZzZzZzZzZzZz

7572

没有下关的标志,应是有点年份的了

老马

引用：

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原文由 阿明 发表于 2005-7-14 23:38:56 :
   很干净的茶，我猜陈期大约在7年以上。

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        好象还不止。

阿明

 

   马兄说得不错，看汤，底在说。

茶道似水

下关沱茶因压制紧密本身较难转化。但通常散放5年左右条索渐浮，叶底转褐。

茶友此沱外形较紧实，叶底尤偏绿，是否采取密闭存放方式？

与勐海系茶相比，下关茶存放转化另辟蹊径，别有风味如类似“蜜香”、“梅子香”，甚至有类似乌龙的高火香等等。值得存放。

我对“哑吧茶”一词不甚明白，哪位茶友给说说？

 

［此帖子已被 茶道似水 在 2005-7-16 20:28:39 编辑过］

蛮砖

照邹会长的观点，带烟味和苦涩味重的下关沱或饼茶是最值得期待的好茶。

捣蛋龙

个人认为不管那个厂的茶,应该是苦涩味重但要转化快的茶是值得期待的茶。

老马

引用：

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原文由 fallout 发表于 2005-7-15 20:52:45 :
明兄及各位前辈不知为何此茶入口也带微酸，回甘生津及佳，感觉酸味如梅子，请各位前辈指教畅言

［此帖子已被 fallout 在 2005-7-15 21:15:15 编辑过］

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                请问fallout 兄此茶入口也带微酸，酸味是体现在口腔的前腔还是后腔牙床。

fallout

引用：

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原文由 老马 发表于 2005-7-16 20:05:39 :

引用：

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原文由 fallout 发表于 2005-7-15 20:52:45 :
明兄及各位前辈不知为何此茶入口也带微酸，回甘生津及佳，感觉酸味如梅子，请各位前辈指教畅言

［此帖子已被 fallout 在 2005-7-15 21:15:15 编辑过］

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                请问fallout 兄此茶入口也带微酸，酸味是体现在口腔的前腔还是后腔牙床。

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马兄此茶酸味表现于口腔前端舌尖。