普洱茶中“好茶”的标准

易武茶农 · 发表于 2008-11-20 11:53

有时间还得经常去老师你那里交流哦!
高山人

兴高采烈 · 发表于 2008-11-20 14:25

存茶个人认为还是老山头的古树乔木茶才有收藏价值。一口料的最好。有时间还是自己去山头收然后找厂子做为好。

prozac · 发表于 2008-11-20 14:47

楼主说的生汰茶产量不足供应市場需求, 供求比例失衡.
包装纸上印的什麽生汰茶及什麽什麽六大茶山与QS这个唛号一样大家当观赏算了.

个人认为飲落不想吐的就是好茶

老丛水仙 · 发表于 2008-11-22 01:10

香、醇加上厚实的汤感（有胶质感，微苦、涩而且烟味轻），回甘足而韵味长就算好茶

原野的风 · 发表于 2008-11-22 02:25

认识与理解的不断加深，好的标准就会不断变化。好茶，本来就没有绝对。
钻研目前的“好茶”，方法很简单，每次随意几款品试，照此类推。自己认真细喝对比后觉得最满意的是那一款，那这款茶就是目前你认为好的茶的表现，然后，想想为什么对这款茶最满意，滋感表现为如何？心里的标准也就出来了。

[ 本帖最后由原野的风于 2008-11-22 09:59 编辑 ]

实心沱 · 发表于 2009-2-2 11:42

同意，只是口感因人而异，绿色健康确是应该放在首位，这也是普洱茶的优势

浚如水 · 发表于 2009-2-2 15:30

原帖由 原野的风 于 2008-11-22 02:25 发表
认识与理解的不断加深，好的标准就会不断变化。好茶，本来就没有绝对。
钻研目前的“好茶”，方法很简单，每次随意几款品试，照此类推。自己认真细喝对比后觉得最满意的是那一款，那这款茶就是目前你认为好的茶的表 ...

用情感品茶 · 发表于 2009-6-21 10:45

我追求的茶:韵要深、甘要强、苦要正、涩要浅。
我也觉得自己的嘴难服伺

iwin980 · 发表于 2009-6-22 02:18

原帖由 用情感品茶 于 2009-6-21 10:45 发表
我追求的茶:韵要深、甘要强、苦要正、涩要浅。
我也觉得自己的嘴难服伺

嗯，基本上好茶有达到这样的标准才能称之为好茶。。。。。。

不过俺觉得还不够，应该改为：韵要深且厚、甘要强且远、苦要正且微、涩要浅且化。

用情感品茶 · 发表于 2009-6-22 12:30

原帖由 iwin980 于 2009-6-22 02:18 发表

嗯，基本上好茶有达到这样的标准才能称之为好茶。。。。。。
不过俺觉得还不够，应该改为：韵要深且厚、甘要强且远、苦要正且微、涩要浅且化。

老曼娥的苦一点也不微的.

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

普洱茶中“好茶”的标准

老师好