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【茶品】09清客红砖【已售完】

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古农

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发表于 2009-8-26 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
品名:清客红砖

工艺:熟茶

形状:方砖

净含量:250克/片

原料等级:一级

原料地域:勐海

原料季节: 2007年明前春尖

发酵时间:2009年03月

压制时间:2009年4月20日

该款茶品精挑拼配06年1-3级老散料精制而成。

[ 本帖最后由 岩文 于 2011-6-10 18:01 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-8-26 09:56 | 显示全部楼层
茶品图片资料
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 楼主| 发表于 2009-8-26 09:56 | 显示全部楼层
2009年11月16日  昆明早9:45时,开汤品鉴,温度18.3℃,湿度46%,温度略凉,常规盖碗泡法。




拨茶称量:7.1克。





润(洗)茶二水,快进快出。
第一汤,沸水浸泡约15秒,汤色红浓明亮,有稠密感。


第二汤


第二汤叶底


第三汤



第四汤,沸水盖碗浸泡中。


第四汤



第五汤



第六汤



第七汤



第八汤



第八汤后叶底






倒出盖碗看看



叶底全部摊开看看



综合评鉴:
  该茶品三汤前,略带堆味,已经很轻,茶味已趋纯正,汤色红艳明亮,后几汤琥珀透亮,香气浓郁,显稻香,中间几汤与尾水几汤有荷香变化,汤感醇厚顺滑,粘稠感不错,生津持续,回甜好。推荐朋友们品鉴。
冲泡要点:
  1、品饮前,请提前醒茶约10天为宜。
  2、推荐砂紫壶冲泡;
  3、置茶量推荐8克为宜;
  4、浸泡沸水水温要略高;
  5、该茶品,茶汁浸出较慢,浸泡时间随冲泡次数渐长,后几汤,请长时间闷泡品饮。
  7、冲泡至8泡后,尾水煮来喝,更香甜,煮茶时,注水量勿过多,水沸腾后,小火慢慢煮数分钟。

[ 本帖最后由 岩文 于 2009-11-16 13:49 编辑 ]
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发表于 2009-8-26 09:57 | 显示全部楼层
哈哈,又来坐沙发了,开汤
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 楼主| 发表于 2009-8-26 10:04 | 显示全部楼层
原帖由 菜鸟高手 于 2009-8-26 09:57 发表
哈哈,又来坐沙发了,开汤" /> " />


好的,这两天抽空即将茶品开汤,拍图上传.
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发表于 2009-9-2 17:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-9-2 20:54 | 显示全部楼层
原帖由 彭友 于 2009-9-2 17:32 发表
上叶底图" /> " /> " />

好的,感谢朋友支持,忙过这段时间,将作业补足。欢迎兄常来喝茶,多多指导。
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发表于 2009-9-3 07:52 | 显示全部楼层
看上去不错!
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 楼主| 发表于 2009-9-3 08:43 | 显示全部楼层
原帖由 小学学员 于 2009-9-3 07:52 发表
看上去不错!

欢迎朋友抽空常来喝茶.
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发表于 2009-9-29 17:14 | 显示全部楼层
欢迎朋友们有空来喝茶。
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