古农特约征文——古农品样23泡(作者：啜茗客)

岩文

古农特约征文——古农品样23泡                

                         作者：啜茗客

有幸参加古农派茶活动，收到这么多品样，觉得很感动。
“每泡认真喝完实属不易”这是很喜欢的一句话，发帖的老兄以此为题，在三醉煎茶中连续发文。
都是相同的茶叶，我也想发文予以感谢，想来想去还是放在此处为好。
仅以此23篇予以留念......
由于茶样较多，为记住自己的喜好，在自己喜欢的茶名后会标注表情。

第一泡：滇绿  
时间：6月26日

品感：唯一的一款绿茶，选料粗犷豪放，茶汤浓烈，味道与传统江南绿茶区别很大，不是传统豆香味，倒是觉得有种地瓜味道。












[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:03 编辑 ]

岩文

第二泡：无量山   时间：6月22日
感受：选料一般,叶底烟味重，茶汤略显单薄，十泡后放弃，回甘较差。

















[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:05 编辑 ]

岩文

第三泡：哀牢山     时间：6月16日
投茶8克，95度矿泉水

洗茶一遍10秒，头五泡快进快出，往后顺序延长。第十四泡味寡然。

头泡蜜甜；二三四泡舌根麻，回甘强烈；7泡后渐入佳境，甜蜜感延长，到最后一泡仍无水味。

叶底选料还行，叶尖、一芽两叶及大片叶都有，叶底散发淡淡香气。

整体评价：香甜、回甘、霸道、野性

  















[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:17 编辑 ]

岩文

第四泡： 08古农普洱     时间：6月13日
投茶：8克    用水：本地矿泉

冲泡程序：95度水，前两泡洗茶，第一泡洗茶20秒。第二泡洗茶快进快出

第一泡到第四泡快进快出，随后逐渐延长时间，第十泡一分半出汤

口感：选料一般，无堆味，八泡后无水味。

茶汤顺口，樟香含蓄，略带枣香，越喝越顺口。

岩文

五泡：2010年攸乐古树               时间：6月29日
傍晚没有一丝风，闷热天气让人烦躁。
随手拿出一款生茶，开泡。
漫不经心第一泡（图一），没有烟味，淡淡茶香拉开序幕，但形容不出。
二水、三水涩（图二），强烈刺激。是自己不守规矩，延长了时间。
五水、六水（图三），甜味慢不经意间从唇间涌出。与爱人分享感同深受。
人都是贪婪的，一口气喝到了12水（图四），。
忍不住，拍完茶底，塞入壶中，慢慢浸泡。






  








[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:12 编辑 ]

岩文

第六泡：古农2010百克小饼（熟）   7月2日
干茶及头三泡稍有堆味，四泡后趋甜堆味消失，第七泡由于忙于查询资料，茶汤一直未出，十分钟出汤口感最好。
拍摄后冷茶汤口味与热汤区别不太大，只是从第三水开始口感变好。
由于选料关系，茶汤味道稍显薄，不耐泡。












[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:14 编辑 ]

岩文

第七款：忙麓       7月6日

今天是今年最热的一天，感觉快被晒干。
晚饭后挑出一款生普，开泡。  
干茶和叶底都是喜欢的味道，没有一丝烟味。从第一水开始，强烈的回甘带给我欣喜的感觉。和以往茶有所区别，这种甜味似乎来自两鄂，很舒服。
12水后翻开舒展的叶底，叶型保持良好，芽头、芽叶组合、叶片混在一起很丰富，很强大。














[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:16 编辑 ]

岩文

第八款：麻黑
感受：干茶、叶底无异味，入口茶汤香气舒缓，美中不足就是觉得回甘甜味不足。












[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-21 13:19 编辑 ]

岩文

第九款：熟普吉祥
挑选的原料级别高，发酵程度刚好。

口感：好在无堆味，妙在淡枣香，满口涌甘甜。十泡余韵味。

后来去淘宝上看看，这款还是店主强烈推荐，价钱也不便宜要199大元。

是今年喝的最好的熟普之一。

岩文

第十款：那卡
昨天出去吃饭，回到家中已很晚，作业少做一篇。

世界杯活动半价买来的杯具到了，包装打开很喜欢，一个盖碗，一个弟窑梅子青杯，一个哥窑黄釉冰裂杯。

今天喝的是古农那卡，茶性很烈，前三泡茶汤强烈刺激味蕾，但回甘很好，第十三泡浸泡将近20分钟，入口特甜。