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2010年4月26日紫娟春饼(售完)

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发表于 2011-1-14 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
2010年4月26日紫娟春茶,200克/饼,手工石磨压制,价98元/饼。
    紫娟:小乔木型,嫩稍具有紫芽、紫叶、紫茎,叶形柳叶形。中叶类,中芽种。紫娟烘青绿茶香气具有特殊的带有中药味香气。研究表明,紫娟绿茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶种绿茶(29.04%)。------载自《云南大叶种栽培新技术》
    开汤品鉴:干茶外形墨黑油亮、显毫,嗅之有特殊的香气。开汤后;香气和干茶带有特殊香气一致,但更强劲,是一种高雅、怡人的药香,是紫娟特有的香气!汤色微紫红色,闷泡后紫红色。滋味:茶杯端至口边就可闻到紫娟的清香,饮入口中香甜醇和、香气在口腔蔓延,连呼出的气也是紫娟的药香。头两泡有苦底、涩微,口腔渗透性强,生津回甘。茶汤的均一性强、耐泡度比较高。叶底靛青色。
紫娟茶树:
紫娟饼0jpg.jpg
紫娟饼1jpg.jpg
紫娟饼3.jpg
紫娟饼4.jpg
紫娟饼5.jpg
开汤:
紫娟饼8.jpg
第一泡:
紫娟饼9.jpg
闷泡后汤色:
紫娟饼10.-1jpg.jpg
紫娟饼10.jpg
叶底:
紫娟饼12.jpg
紫娟饼11.jpg


[ 本帖最后由 德森堂 于 2012-12-30 20:13 编辑 ]
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发表于 2011-1-14 16:16 | 显示全部楼层
看样子是好茶
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发表于 2011-1-14 17:45 | 显示全部楼层
口感如何?
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 楼主| 发表于 2011-1-15 12:38 | 显示全部楼层
原帖由 tangdali 于 2011-1-14 16:16 发表
看样子是好茶" />

谢谢!
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 楼主| 发表于 2011-1-15 12:39 | 显示全部楼层
原帖由 林荫大道 于 2011-1-14 17:45 发表
口感如何?" /> " /> " /> " />

香甜醇和、香气在口腔蔓延,连呼出的气也是紫娟的药香。头两泡有苦底、涩微,口腔渗透性强,生津回甘。
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发表于 2011-1-18 23:06 | 显示全部楼层
紫娟绿茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶种绿茶(29.04%).........
是茶多酚含量吧?
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 楼主| 发表于 2011-1-19 12:15 | 显示全部楼层
原帖由 zhangy 于 2011-1-18 23:06 发表
紫娟绿茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶种绿茶(29.04%)........." />
是茶多酚含量吧?
不是,紫鹃茶多酚含量为39.31%。
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