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2012年3月28日昔归古茶上市 (售馨)

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发表于 2012-4-22 20:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
昔归古茶-2012年3月28日左右产--1500元/公斤=300元/饼(200克)
淘宝链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=17002236575&

        4月23~5月22日中普茶油优惠销售,          元/饼(200克)。

12年昔归1.jpg

12年昔归2.jpg

12年昔归3.jpg

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[ 本帖最后由 德森堂 于 2013-7-18 11:58 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2012-4-23 11:52 | 显示全部楼层
2012年明前昔归古茶毛料开汤品鉴:
     开汤香气:清雅;汤色:黄绿透亮;滋味:清凉苦醇,苦化得快,转而化甜润,生津回甘。涩轻,水性爽滑,汤水饱满,饮后口腔较为舒适,尾水甘甜,有“冰糖韵”。叶底粗壮,韧性佳。
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发表于 2012-4-23 14:55 | 显示全部楼层
直升机,老贵啊
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发表于 2012-4-23 16:52 | 显示全部楼层
太绿了吧?忘记杀。。。。。。。。。。青
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 楼主| 发表于 2012-4-23 19:15 | 显示全部楼层
照片是稍微偏色些,但喝时觉得杀青还是合适的。
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发表于 2012-4-24 09:33 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-25 11:34 | 显示全部楼层
看起来怎么好象是绿茶似的,哈
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发表于 2012-4-25 16:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-4-25 17:08 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 莫少 于 2012-4-25 11:34 发表
看起来怎么好象是绿茶似的,哈 [/quote压制后开汤看看
12年昔归饼7.jpg
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 楼主| 发表于 2012-4-25 17:23 | 显示全部楼层
第一泡30秒出汤,滋味清香醇和,甜润。
12年昔归饼8.jpg

第二泡40秒出汤,味更浓,有涩底,但转生津迅速而强烈。
12年昔归饼9.jpg

第三泡1分钟出,汤色稍加深。水厚而味醇,苦底明显,化得快,涩也稍重,生津稍慢。
12年昔归饼10.jpg

第四泡45秒出,汤水香醇,显甜,冷杯花蜜香,稍冷后显花香,生津回甘持久。
12年昔归饼11.jpg

第五泡1分钟出,入口香甜,后显苦底。
12年昔归饼12.jpg

后几泡香醇甜润,“冰糖韵”尤在。
第十泡的汤色:
12年昔归饼13.jpg
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