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玩壶几年的体会;初玩紫砂,做重的是型,款,名,工,玩了几年玩得懵懵朦朦,型好看,做工精,色泽滟,水润好,更有全手半手之忽悠。自认玩懂了紫砂,三年前开使接触老壶,我所为的老壶是80年代即以前到50年代的壶,最先接触一厂厂版壶水平壶,壶初到手,壶型丑陋,干涩,灰头土脑,跟本无法与现在的壶相比,完完全全的丑小鸭,但使用十天左右,完全变得温润如玉,自此开使爱上了老壶,开使寻在老壶,一厂的清水,拼紫,泡养后温润如玉,二厂的小红泥,泡养后美不胜收,在后开使找文革壶,初得文革壶,你看见他绝不会把他与紫砂挂上钩,文革的红泥壶更是土到家,完完全全就是泥吧壶,粗笨厚重,毫无光泽,但泡养之后会给你代来惊喜,一厂,二厂,文革壶,好是好,但紫砂的好,不在于他的,型,工,款,名,但一般人都把他做为和评判紫砂的好坏,优劣,做为选壶的标准,但觉忘记了紫砂的本质是泡茶,[适茶性]。。。才是紫砂的核心价值所在,紫砂壶的优劣就在于他的适茶性,适茶性才是评判紫砂的唯一标准,现在紫砂的评判是跟据他的工艺性,和商品性,与紫砂的好坏关系渐远。真正好的紫砂适茶的紫砂,应是60年代以前,,石磨粹矿,手工练泥,龙窑烧制做紫砂壶,完完全全保持了紫纱的适茶性,现真空练泥,破坏了紫砂的适茶性。这是本人用各时期的上百中紫砂壶泡茶的经验所总结的个人心得,用蜀山合作社时期的壶泡茶,特别是泡普洱生茶,同一款茶,用现在的壶不管全手半手,原矿拼料壶,与50年代的老壶泡茶,有作天壤之别,新壶泡茶的苦涩之味,和皂青味,在老壶里得到缓解和转化,普洱的甘醇香润得到了充分体现。玩紫砂的误区在那,各人理解不同,用紫砂喝茶的人与壶商,与梦想增值的人的观念有天壤之别。。。。。。记住;有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。
[[i] 本帖最后由 ljp001 于 2012-5-21 10:07 编辑 [/i]] |
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