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传统普洱茶的记忆

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发表于 2013-2-20 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
传统的茶区,传统的工艺,是不是能探寻到传统普洱茶的旧貌遗风。03曼洒茶山纯料,传统手工石模。选料没有现在考研,但一切行为都遵守着传统方式进行。采茶方式,粗制到成品都脱离了现在思维。
   开茶是用手瓣开的,无需工具。投茶五g正常冲泡。泡了6泡,按自已的泡茶习惯,第一泡有意快冲,第三、五泡重泡一分钟。其余正常冲泡25秒。

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[ 本帖最后由 阿明 于 2013-3-15 20:38 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2013-2-20 10:51 | 显示全部楼层
每一泡都达到了自已的心理要求,香,醇,绵厚,回味,韵感都有体现。

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 楼主| 发表于 2013-2-20 10:53 | 显示全部楼层
三、四、五泡的茶汤。

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第三泡重泡茶汤

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 楼主| 发表于 2013-2-20 10:57 | 显示全部楼层
第四泡正常冲泡的茶汤

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最后一泡,第七泡的茶汤表现。

DSC_2718.JPG
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 楼主| 发表于 2013-2-20 10:59 | 显示全部楼层
第四泡和最后一泡的情况。

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 楼主| 发表于 2013-2-20 11:00 | 显示全部楼层
茶友可以对比一下09年后的茶品用料和工艺变化。
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 楼主| 发表于 2013-2-20 11:05 | 显示全部楼层
选料或工艺虽没有现在的严谨甚至有些粗糙,但滋味茶质超过了现在的产品水平。
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发表于 2013-2-20 13:09 | 显示全部楼层
普洱茶背离传统玩创新,这条路估计难通畅,
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发表于 2013-2-20 14:58 | 显示全部楼层
古六山茶己经历史验证是传统普洱茶的典型代表
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