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本帖最后由 醉茗轩 于 2014-10-6 20:34 编辑
原料来源于易武正山范围，从鲜叶开始自己做起，毛料在版纳当地存放，正常陈化。经多次审评，比单一的秋茶或者单一一年的表现好而且更稳定后于2013年11月压制。配方使用了2010～2013四年的易武古树春茶的拼配。其中用一部分2010，2011的陈年茶青的目的在于这样可以使茶饼整体的陈化更好，优势菌种得以扩大。原料中2012，2013年的春茶为主，选择不同年份的同一个地方的原料制作，可以算拼配也可以算纯料，只是看个人的理解。之所以选择11月压制，是因为11月份版纳已经进入干季，压制后阴干的水分含量会低一些，茶饼压制后比较稳定，更适宜储存。易武古树，一直是喝普洱茶的人无法逾越的一道坎，永远是市场的热点，从早些年的麻黑到高山寨再到现在的热点的刮风寨、丁家寨、弯弓、一扇磨等，越来越多的易武产茶的寨子被挖掘出来，成为市场追捧的易武茶宠儿。其实，对于整个易武古茶区，产茶的寨子很多，古树茶资源的分布很不均衡，所以，易武茶还是比较复杂的。易武茶一直受到茶友的追捧，和它自己独特的品质相关。
易武正山古树茶以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下：
1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足（这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节），如果制作不好，再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽兰香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，而且香气挂杯且持久。
2、苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻。
3、耐泡，叶底鲜嫩，汤色金黄通透，看上去没有什么内涵，喝起来却使人大吃一惊，忘记不了。
4、重闷下，苦味明显，涩弱，苦味化得极快，生津回甘强，无明显不适表现。
5、假以时日，易武正山古树茶必定是佳品，喜爱易武茶的朋友必选此茶。（以上转载于网络）
易武古树一枝春，在制作工艺上精益求精，杀青技术和揉捻晾晒环节非常到位，遵循传统工艺铁锅炒，太阳晒。由于拼配得当，目前茶汤的表现比较优秀，细腻柔和，蜜黄透亮，梅子味，蜜香初显。生津回甘迅速持久，苦涩弱。相信假以时日，梅子香和蜜香会随时间的推移更会明显。
580元/357克一片整提和整件适当优惠。（请短信询价）
今年易武茶区古树茶的毛料价格已经基本和春茶持平了，可能部分茶友都知道。所以按照这个价格销售是非常有性价比的一款易武古树茶，可能明年这个价格是根本不可能做原料的。希望喜欢易武古树茶的你把握机会，果断出手。
[ 本帖最后由 醉茗轩 于 2013-12-11 07:56 编辑 ] |
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发表于 2013-11-9 18:57
