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原帖由 老博 于 2007-8-9 13:03 发表 茯茶的金花与此贴1楼图片的金花不是一个概念. 茯茶的制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。其中有一道发酵与发花的关键工序,它可使黑茶生成一种颗粒“黄花”,此“黄花”已在87 ...
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