版纳木雕
发表于 2006-9-23 20:55
大叶种好！！！！
历史的尘埃
发表于 2006-9-25 11:04
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>蓝精灵</B> 发表于 <I>2006-9-22 22:31:30</I> :<BR><P><FONT color=#ff0000 size=3><FONT color=#000000><STRONG>有没有定义<FONT color=#ee3d11>普洱茶产地环境条件</FONT><FONT color=#000000>是什么？</FONT></STRONG></FONT></FONT></P><P><FONT color=#ff0000 size=3><FONT color=#000000><STRONG>有没有定义<FONT color=#ee3d11>特定的加工工艺</FONT><FONT color=#000000>的具体含义</FONT>？</STRONG></FONT></FONT></P><P><FONT color=#ff0000 size=3><FONT color=#000000><STRONG>有没有定义<FONT color=#ee3d11>独特品质特征</FONT>是指什么？</STRONG></FONT></FONT></P><HR></BLOCKQUOTE>我个人觉得这个标准比上一个要模糊，之前的标准一定地区不确定但云南确定，大叶种确定，后发酵确定，有的版本上还规定了生茶、熟茶的汤色、条索等，也可以算是明确的，但是这个版本不确定的就太多了。号称是标准，弹性却那么大，尺度要靠人来把握，人各不同，理解有偏差，这样不就没有标准了。
老树新芽
发表于 2006-9-25 23:27
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>历史的尘埃</B> 发表于 <I>2006-9-22 19:05:58</I> :<BR><P>今天看到《春城晚报》A22刊登了普洱茶新标准如下：</P><P><FONT color=#ff0000 size=6>普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。</FONT></P><P>各位大侠们对这个标准有何高见，不妨说来？</P><HR></BLOCKQUOTE>这个标准比2003年定的：DB53/T103——2003的定得还好，2003年的标准只是说对熟茶，生茶是排除在外的。现在的包括了生熟茶。虽然还是不尽人意。别的版本的并没有真正执行过，没有比较的。
若有所思
发表于 2006-9-25 23:42
越定义越不明白<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/70.gif">
peter26yun
发表于 2006-9-26 07:34
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/66.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/66.gif">