新年谈“仓”
去年底,本人有幸走访了代表普洱茶南北风格的广东、北京两地,品到从50年代-06的茶品数种。特别是对南北茶品的外观、口感以及存放的问题,细心的观察并有感于自己对普洱茶知识的学习做了一点心得,与众位茶友讨论:
1、普洱茶的仓:只有“好;坏”差别,没有“干;湿”之分。
2、普洱茶南北存放的风险:南方存放风险由于温湿度较高,很容易把茶品存成“坏仓”;
北方存放风险由于温湿度太低,茶品的品质达不到普洱茶
应有美味。
这个问题是目前大家对干、湿仓“定义”较为模糊的地方,虽然是老问题,但也是最值的讨论的问题,新年里请大家都把各自的“干湿”观点谈谈,俺再学习一下,:lol :lol :lol :lol 谢谢。 干太慢
湿又太快
着实头疼...
2007一句话:别人的茶最好喝... :18: :18: :反正能放出干净、合适自己口味的仓对自己来说就是好仓。 反对湿仓. 仓应理解为环境,既存茶放茶的地方。 居小弟所知,要到达普的终极目标,暂时好象没有捷径,至于如何走这条路,也没有一个定位。普太复杂,太多变数,每个人都在探索研究,不知道这辈子过去了,有没有机会真正透彻地了解到普!
喜欢后,想放下真不容易! 茶叶的用料和仓储的环境最重要。
要有科学的仓储理念~ 原帖由 风尘小小猪 于 2007-1-2 12:49 发表
居小弟所知,要到达普的终极目标,暂时好象没有捷径,至于如何走这条路,也没有一个定位。普太复杂,太多变数,每个人都在探索研究,不知道这辈子过去了,有没有机会真正透彻地了解到普!
喜欢后,想放下真不容易!
茶 树叶子!一芽二叶三月采!何来的复杂?是你专牛角尖了吧? 原帖由 yongfm 于 2007-1-2 12:45 发表
仓应理解为环境,既存茶放茶的地方。
赞同:9: 最好装空调。。。24小时开着。。恒温。。。;P