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北方茶客 发表于 2007-1-2 12:33

新年谈“仓”

去年底，本人有幸走访了代表普洱茶南北风格的广东、北京两地，品到从50年代－06的茶品数种。
特别是对南北茶品的外观、口感以及存放的问题，细心的观察并有感于自己对普洱茶知识的学习做了一点心得，与众位茶友讨论：

1、普洱茶的仓：只有“好；坏”差别，没有“干；湿”之分。
2、普洱茶南北存放的风险：南方存放风险由于温湿度较高，很容易把茶品存成“坏仓”；
                                    北方存放风险由于温湿度太低，茶品的品质达不到普洱茶
                                    应有美味。

这个问题是目前大家对干、湿仓“定义”较为模糊的地方，虽然是老问题，但也是最值的讨论的问题，新年里请大家都把各自的“干湿”观点谈谈，俺再学习一下，:lol :lol :lol :lol 谢谢。

鸡骨草 发表于 2007-1-2 12:39

干太慢
湿又太快
着实头疼...
2007一句话:别人的茶最好喝...

名门十八 发表于 2007-1-2 12:40

:18: :18: ：反正能放出干净、合适自己口味的仓对自己来说就是好仓。

阿九 发表于 2007-1-2 12:42

反对湿仓.

yongfm 发表于 2007-1-2 12:45

仓应理解为环境，既存茶放茶的地方。

风尘小小猪 发表于 2007-1-2 12:49

居小弟所知，要到达普的终极目标，暂时好象没有捷径，至于如何走这条路，也没有一个定位。普太复杂，太多变数，每个人都在探索研究，不知道这辈子过去了，有没有机会真正透彻地了解到普！
喜欢后，想放下真不容易！

喝茶的石头 发表于 2007-1-2 12:55

茶叶的用料和仓储的环境最重要。

要有科学的仓储理念~

yongfm 发表于 2007-1-2 13:00

原帖由 风尘小小猪 于 2007-1-2 12:49 发表
居小弟所知，要到达普的终极目标，暂时好象没有捷径，至于如何走这条路，也没有一个定位。普太复杂，太多变数，每个人都在探索研究，不知道这辈子过去了，有没有机会真正透彻地了解到普！
喜欢后，想放下真不容易！


茶 树叶子！一芽二叶三月采！何来的复杂？是你专牛角尖了吧？

cpg316 发表于 2007-1-2 13:02

原帖由 yongfm 于 2007-1-2 12:45 发表
仓应理解为环境，既存茶放茶的地方。


赞同:9:

kenyyjj 发表于 2007-1-2 13:05

最好装空调。。。24小时开着。。恒温。。。;P

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