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老树茶人 发表于 2007-1-12 19:12

原帖由 大茶壶 于 2007-1-12 16:44 发表
“前发酵少，生津奇佳”不知何意？请问楼主：
1 嘉木堂的茶很多人都说制程中有前发酵，您是指这款茶与陈远号相比前发酵少，还是与台茶相比发酵轻些？
该茶的前发酵的确比较少,陈远号我没喝过,不敢评,该茶是朋友从台湾带回来的,其他的讯息我也不是很清楚,只是就茶论茶

2 生津感是那种梅酸香（不是梅香）带来的吗？就像话梅的 ...
是觉得该茶涩感较强,两颊生津明显而且持久,没有喝到话梅的味道啊.以上只是个人感觉

小小梁 发表于 2007-1-12 19:31

不错！:80

森记 发表于 2007-1-12 23:24

:40: :40: :40:

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