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石昆牧 发表于 2007-1-29 08:50

原帖由 ljgdws 于 2007-1-28 13:39 发表


石老师,去年有一纯料小饼我深深体会到了你所说的“质重”、“香扬”、“水柔”及我所理解的“层次感”。

你上面所说的“韵广”---------不知是指什么的概念?“韵”跟“回”、“上来”有联系。。。“广 ...

您喜歡的小餅
市場都沒有了

倒是做了一塊"金磚":48:

ljgdws 发表于 2007-1-29 11:05

原帖由 石昆牧 于 2007-1-29 08:48 发表


韻廣
基本上為口腔被覆蓋有感覺的區域廣泛........好的感覺!

兩頰
舌面上下
上下顎
咽喉

認真的說
更好的茶是............韻廣而深!

此茶
韻廣........但不深及咽喉底!

此茶
韻廣........但不深及咽喉底!
--------------------

认同!!

“韵广而深”的茶亦是我的追求!!

[ 本帖最后由 ljgdws 于 2007-1-29 11:06 编辑 ]

2007~ 发表于 2007-1-29 12:10

:18: 请问..南糯山那棵800年茶王树还在吗?

:lol

peter26yun 发表于 2007-1-29 12:25

这应该是小饼吧?

wangchun 发表于 2007-1-29 14:06

好茶!值得收藏

ljgdws 发表于 2007-1-29 21:38

回到这款“06昌泰南糯极品”,幽远绵长的茶韵给我深刻的印象。

但这款茶品尝后带收敛感,茶汤的渗透性亦略差了些。。。。即大师们所说的“劲道”。

我的理解是茶汤吞下去时茶汤的香气在舌根或咽喉位置体现出来的是好茶品之一条件!---------这个跟“韵”是两码事。

[ 本帖最后由 ljgdws 于 2007-1-29 21:43 编辑 ]

茶树菇 发表于 2007-1-29 23:19

原帖由 2007~ 于 2007-1-29 12:10 发表
:18: 请问..南糯山那棵800年茶王树还在吗?

:lol

听说不在了,可惜

2007~ 发表于 2007-1-30 01:03

原帖由 茶树菇 于 1/29/07 23:19 发表


听说不在了,可惜

我到现场看了,但还是不相信------坑还在,长满了青草

:18: 莫非南糯山''茶王树''有2棵.......:L

石昆牧 发表于 2007-1-30 08:46

原帖由 ljgdws 于 2007-1-29 21:38 发表
回到这款“06昌泰南糯极品”,幽远绵长的茶韵给我深刻的印象。

但这款茶品尝后带收敛感,茶汤的渗透性亦略差了些。。。。即大师们所说的“劲道”。

我的理解是茶汤吞下去时茶汤的香气在舌根或咽喉位置体现 ...

勁道.....應該有!
但不如布朗茶區的特色

韻綿長
就是其特色

石昆牧 发表于 2007-1-30 08:47

原帖由 2007~ 于 2007-1-30 01:03 发表


我到现场看了,但还是不相信------坑还在,长满了青草

:18: 莫非南糯山''茶王树''有2棵.......:L

半坡寨還有一棵
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