中普论坛 › 话说普洱茶 › 下关茶真的会变酸吗？

lvyu902 发表于 2007-3-21 09:32

:9: :9: :9:

茶工 发表于 2007-3-21 12:32

原帖由 runfly2005 于 2007-1-29 10:47 发表

销法陀不是变酸，是新的就酸，放几年就好了。
?80? ?80? ?80?

拉风哥 发表于 2007-3-21 12:56

:48: :48: :48:

鹤巢斋 发表于 2007-3-21 13:53

现在！什么茶都是酸的了！比葡萄还酸啊.........

苦涩 发表于 2007-3-21 14:28

原帖由 鹤巢斋 于 2007-3-21 13:53 发表
现在！什么茶都是酸的了！比葡萄还酸啊.........
而且喝起来不好受---心痛:Q

colors 发表于 2007-3-21 14:42

呵呵!我昨天可真是喝了一个变酸的茶,不过不是下关的,去年买时很好喝,就是怀疑有高温制程?昨天一喝,可真酸,好在只有一片,所以大家购茶还是要小心.

历史的尘埃 发表于 2007-3-21 14:57

原帖由 午夜普洱 于 2007-1-29 11:44 发表
要是这样的话，就惨了，我有10公斤下关特级沱，生产日期是04年8月。
哈哈，恭喜老兄，升值了吧，分点来喝喝？

研露漱茗 发表于 2007-3-21 23:33

下关茶有点酸.

dong3475 发表于 2007-3-21 23:45

原帖由 月夜茶室 于 2007-3-21 00:54 发表
正在喝八十年代初的下关铁饼,纯十的,入口是满口的酸味,但很快就转为满口的甜味.充满深沉的杯底香,浓浓的.很舒服!
有酸味,是因为仓储很干的原回.
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lizhongxiang 发表于 2007-3-22 14:29

下关茶，讨论了很多，先是烘青，后是变酸，希望有客观的评价，造福于茶友

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