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老马 发表于 2005-6-10 01:01

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;<FONT size=4> <STRONG>栽培型野生茶和野放茶园茶的比对 &nbsp; <HR></STRONG></FONT><STRONG><FONT size=4>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;</FONT>左野生茶[栽培]右茶园茶[野放]</STRONG> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-6/20056100572.jpg"> <HR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 左野生茶[栽培]右茶园茶[野放]之叶底之一 <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-6/200561005929.jpg"> <HR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 左野生茶[栽培]右茶园茶[野放]之叶底之二 <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-6/20056101046.jpg">

喝茶的猫 发表于 2005-6-10 01:29

<P>栽培型野生茶茶叶厚薄适宜,野放茶由于疏于管理所以茶叶较单薄</P><P>是不是~<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif"></P>

q1deng 发表于 2005-6-10 10:34

老马兄，是否应把茶园茶也放上来呢？

老马 发表于 2005-6-10 14:51

这样的好机会应当留给您，<STRONG>q1deng兄，机不可失哟。</STRONG><BR>

老马 发表于 2005-6-10 15:07

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>喝茶的猫</B> 发表于 <I>2005-6-10 1:29:48</I> :<BR><P>栽培型野生茶茶叶厚薄适宜,野放茶由于疏于管理所以茶叶较单薄</P><P>是不是~<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif"></P><HR></BLOCKQUOTE><FONT face=Tahoma size=3>茶猫：您好，茶园野放茶的口感确比栽培型野生茶口感的强烈一些，但回甘和生津的持久度，以及日后存放陈化的香气，却是栽培型野生茶来得更加纯厚，沉稳；这是我的口感偏好，说点心得，仅供您参考！</FONT>

q1deng 发表于 2005-6-10 15:20

惭愧，这方面的知识小弟很是浅薄。

茶如其人 发表于 2005-6-10 19:23

<FONT face=黑体 color=#f70968 size=7>马兄,党国不会忘记您!</FONT><P>［此帖子已被 茶如其人 在 2005-6-10 19:23:43 编辑过］</P><p>［此帖子已被 茶如其人 在 2005-6-10 19:24:06 编辑过］

lyodi 发表于 2005-6-10 21:03

<P>这两泡茶中，野生茶的原料雨水茶比较多，还不能表现出叶片肥厚、叶脉粗壮的特征（更重要的是支脉，而不是主脉，呵呵）。猫兄的话也不太准确，野生茶的旱季茶菁通常都是十分肥厚，不错的野放原料也是这样。但到了雨季，大家都是一样糟糕，呵呵。</P><P>口感上讲，野放原料介于台地茶和野生茶之间，茶质主要表现在舌面和上颚的中段，并向前、后晕散，舌尖的甜感不是很强，回甘快而强烈。野生原料口感较靠近口腔后半部分，舌尖通常无明显甜感，回甘持久而柔缓。</P><P>红印等早期茶品，基本都是以野放原料（巴达、布朗等地区）制作的，陈化效果令人信服。</P><P>野生原料的长期陈化效果，因没有准确的实物（早期茶品没有能确认是全部或主要以野生原料制作的，可以断定原料的茶，都是90年代后期少数几款的产品），所以还无法猜测，但从目前能得到的茶品看，6-7年的转化效果还是很好的。</P>

老马 发表于 2005-6-10 21:51

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-6-10 21:03:41</I> :<BR><P>这两泡茶中，野生茶的原料雨水茶比较多，还不能表现出叶片肥厚、叶脉粗壮的特征（更重要的是支脉，而不是主脉，呵呵）。猫兄的话也不太准确，野生茶的旱季茶菁通常都是十分肥厚，不错的野放原料也是这样。但到了雨季，大家都是一样糟糕，呵呵。</P><P>口感上讲，野放原料介于台地茶和野生茶之间，茶质主要表现在舌面和上颚的中段，并向前、后晕散，舌尖的甜感不是很强，回甘快而强烈。野生原料口感较靠近口腔后半部分，舌尖通常无明显甜感，回甘持久而柔缓。</P><P>红印等早期茶品，基本都是以野放原料（巴达、布朗等地区）制作的，陈化效果令人信服。</P><P>野生原料的长期陈化效果，因没有准确的实物（早期茶品没有能确认是全部或主要以野生原料制作的，可以断定原料的茶，都是90年代后期少数几款的产品），所以还无法猜测，但从目前能得到的茶品看，6-7年的转化效果还是很好的。</P><HR></BLOCKQUOTE>还是刘兄说得比较完善，又给网友们长知识了。

lccnqz 发表于 2005-6-11 00:00

野生茶比较好
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