ahwwxb
发表于 2005-6-20 23:34
<FONT color=#f70968 size=4><STRONG>各位普洱爱好者：我想请教各位，如果存放普洱的温度超过40度会怎么样？对茶会有多大影响？如果存放中不通风又会怎么样？对茶会有多大影响？因为这在书中和网论中没有提及！谢谢！<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif"></STRONG></FONT>
lyodi
发表于 2005-6-22 10:23
<P>温度超过30度已经很可怕了，呵呵，茶会迅速红变、酸化</P><P>长期不通风，若适度低茶内杂味会聚积，若适度高会导致霉变</P><P>个人存茶时，茶架高地面（放木板上最好，有条件可离地20-30厘米），距墙壁10厘米，防止土味、水泥味、墙灰涂料味吸入茶内。通风可在夜间，空气污染相对小，20-30分钟足够室内空气换一遍了。在北京，一到下雨的日子，我就会开窗换气。</P><P>再者是几个基本要素：不要晒到太阳，日光灯照射也尽量少。新制的木器（书架、柜顶）不要放茶，日久会吸木味。</P><P>一件件叠架的茶，半年左右倒换一次上下位置。生茶熟茶尽量不同室。</P><P>南方要避免潮湿，北方要项办法加些湿度（房间里放两盆水什么的；我的办法是养两块上水石，上面种草和苔藓，与种花想必完全不产生异味，且蒸发速度很快，这样室内湿度通常可控制在50-60%之间）</P><p>［此帖子已被 lyodi 在 2005-6-22 14:46:32 编辑过］
普洱书林
发表于 2005-6-22 12:50
适合人居住的地方就适合存茶
7572
发表于 2005-6-20 23:47
<P>超过40度,就不好了,生茶转红,熟茶散气</P><P>不通风,自然陈化会减慢</P><P>各地存茶都有差异</P><P>不能一概而论!</P>
hung12300
发表于 2005-6-21 01:09
<P align=justify>在广东，就把茶放在一小房内可以吗？</P>
不懂不装懂
发表于 2005-6-21 01:14
我看恐怕不行吧 菜鸟之言错了勿怪啊 呵呵<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/26.gif">
37N02
发表于 2007-3-7 13:44
顺其自然！无异味的地方！
名门十八
发表于 2007-3-7 13:47
谁？一下子把如此多的陈旧帖子翻出来了。
超大叶子茶
发表于 2010-1-2 17:03
有参考意义
单甲
发表于 2010-1-4 16:43
反过来说，零度以下会怎样？
个人以为，短时间零度以下可以冻死有害菌。但时间长了不行，茶冰了就死了。