桃影醉雪
发表于 2007-7-19 20:51
又学到东西了,我原以为铁观音的夏茶不好喝,原来普洱也这样。
版纳木雕
发表于 2007-7-19 21:11
管它降不降价,在家喝茶就好,到了有好茶的时候出动就是。:) :)
秋江
发表于 2007-7-19 22:12
茶区会喝茶的人是不买夏茶的(雨水茶),有些甚至秋茶也看不上,春天买够喝一年的。来年春天再买。
过去的夏茶,以茶为副业的农民是不去采夏茶的。
过去的夏茶主要用于制作低档绿茶原料或卖到外地。如制作普洱茶,那将是淡薄无质。
厂家收购07大树春毛茶的平均价格在300元/公斤,奢望按夏茶的价格的买茶人,真会是个园不了的梦。
[ 本帖最后由 秋江 于 2007-7-19 22:13 编辑 ]
好此乐吾一生
发表于 2007-7-19 23:13
原帖由 烟虫 于 2007-7-19 13:04 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
整天JJYY的价格价格,也不烦?!
现在的茶青价格下降有什么好奇怪的?雨水茶茶青的价格自然要比春茶茶青价格低,这是最起码的常识,也值得阁下手舞足蹈一番?!
good good 好!说出客观事实.要不又因这价钱误导了.现在价的质量已不等同于之前的质量.:handshake
红旗飘飘
发表于 2007-7-20 08:52
原帖由 版纳木雕 于 2007-7-19 21:11 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
管它降不降价,在家喝茶就好,到了有好茶的时候出动就是。:) :)
good good good 以不变,应万变.版纳木雕,发现好茶出动时,通知众茶友一声,别吃独食.:) :) :)
chen_hhl
发表于 2007-7-20 09:28
雨水茶不好, 是指 做青饼不好还是指熟饼? 如果雨水茶发酵成熟茶, 跟春茶有明显的区别吗? 各位大师\前辈, 请指点?
khidi_gis
发表于 2007-7-20 09:36
原帖由 chen_hhl 于 2007-7-20 09:28 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
雨水茶不好, 是指 做青饼不好还是指熟饼? 如果雨水茶发酵成熟茶, 跟春茶有明显的区别吗? 各位大师\前辈, 请指点?
夏茶里也有好的,最主要是受当地的天气制约影响到制作,活性钝化,做生茶后期的转化会不理想,一般把雨水茶制作熟饼,适当的工艺和拼配也能制作出很好的口感!夏茶和春茶其实如果采用规范的加工过程,连内行人都难分别,差别很小。
lhx
发表于 2007-7-20 11:10
原帖由 khidi_gis 于 2007-7-20 09:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
夏茶里也有好的,最主要是受当地的天气制约影响到制作,活性钝化,做生茶后期的转化会不理想,一般把雨水茶制作熟饼,适当的工艺和拼配也能制作出很好的口感!夏茶和春茶其实如果采用规范的加工过程,连内行 ...
说法客观,少许的差别不足以支撑那么大的价格差别,夏茶的价格回落应该是个负面的消息,
khidi_gis
发表于 2007-7-20 12:42
原帖由 lhx 于 2007-7-20 11:10 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
说法客观,少许的差别不足以支撑那么大的价格差别,夏茶的价格回落应该是个负面的消息,
回落的幅度显示出市场调整的力度之大,从消费者角度来说,是个利好!
[ 本帖最后由 khidi_gis 于 2007-7-20 12:43 编辑 ]
饮者
发表于 2007-7-20 13:12
QUOTE:
原帖由 chen_hhl 于 2007-7-20 09:28 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
雨水茶不好, 是指 做青饼不好还是指熟饼? 如果雨水茶发酵成熟茶, 跟春茶有明显的区别吗? 各位大师\前辈, 请指点?
夏茶里也有好的,最主要是受当地的天气制约影响到制作,活性钝化,做生茶后期的转化会不理想,一般把雨水茶制作熟饼,适当的工艺和拼配也能制作出很好的口感!夏茶和春茶其实如果采用规范的加工过程,连内行人都难分别,差别很小。
版主你好:"夏茶和春茶其实如果采用规范的加工过程,连内行人都难分别,差别很小。"
你说出这句话甚为不妥,这里是普洱茶的专业网站,如果一个经常喝茶的茶友夏茶和春茶是可以区分出来的,更别说是"内行人",由于春茶和夏茶的价钱是存在较大的差距,你这样说等于茶农或茶厂可以把"夏茶"当"春茶"来卖,别人也分不出?
作为一个版主,你说话之前应该稍作思考,你的说话要对云南的茶农,生产厂家负责,如果真的"连内行人都难分别"又为何存在夏茶与春茶价格上这么大的差异?
我以上的意见是出于对"中普"形象的考虑,作为一个专业网站,它的一言一行都会对云南或社会造成影响.
不敬之处,请见谅!