醉红尘
发表于 2007-8-26 03:11
4>6?:titter
原野的风
发表于 2007-8-26 03:58
品茶感:
六款易武茶的相同茶量:8克 盖碗:150CC(实注水约110-120CC)
冲泡条件相同,水质相同。
1号茶:香平,入口爽活,苦涩稍重,生津回甘快。个人认为07台地乔木料
5号茶:香扬水柔,6杯后杯底尚留蜜香;生津悠长,甘韵略长。个人认为属于07培栽型野放大树料
3号茶:香扬水柔,4杯后杯底尚余蜜香,生津细长,尾段涩略重。个人认为属于野放大树料
4号茶:香气饱满深沉,水软滑纯和,并略带“木腥味”杯底9泡留香,汤质金黄透亮,津长甘韵广。 个人认为乃易武古树料。
2号茶:香平,苦涩略重,生津快,水稍粗;用料粗杂稍差,枝梗较多。 个人认为属于野放料。
6号茶:蜜香重水欠滑,杯底带有“木腥味”汤色欠透,有微酸和喉有轻微火感。个人认为古树料,但制程欠正常(杀青温度稍高,并有轻微揉捻过度现象等)
根据口感所得进行六款茶排列(因六款茶冲泡时间间隔过长,也许排列上不太正确,见谅!)
冠军:4号 亚军:5号(记录本上的口感调乱前几天错认为是2号)季军:3号(以下三款各具缺点,也算按个人喜好乱排一下)第四名:6号第五名:2号第六名:1号6#、2#、1#三款排在后面的茶,是根据个人的口感和经验进行456名排列,不代表对错。对后三款茶有不同意见的,不要向我提。呵呵~因为不是我的茶,但,是我喝后的感觉。:shocked" />
[ 本帖最后由 原野的风 于 2007-9-1 01:13 编辑 ]
人生如梦
发表于 2007-8-26 04:07
看茶底,4号不错,其它的很一般:72:
原野的风
发表于 2007-8-26 04:22
冠军的风采......4号.......汤色叶底展示
:72: :72: :72:
[ 本帖最后由 原野的风 于 2007-8-26 04:39 编辑 ]
老树新芽
发表于 2007-8-26 04:38
谢谢原版对易武茶的品评。。。:handshake
ZIPPO千珍阁
发表于 2007-8-26 08:22
好帖子!:40:
何必曾相识
发表于 2007-8-26 09:33
“台地乔木料”,是否可以这样理解:台地茶,稀植,树龄较长,树势较大。
请原版指正。
七翼
发表于 2007-8-26 11:02
投4号一票...:80
版纳木雕
发表于 2007-8-26 12:11
好贴!!
讲解的详细!good good
原野的风
发表于 2007-8-26 12:26
原帖由 何必曾相识 于 2007-8-26 09:33 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
“台地乔木料”,是否可以这样理解:台地茶,稀植,树龄较长,树势较大。
请原版指正。
相识兄,我理解的台地乔木的意思是树龄相对偏小.