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阿明 发表于 2007-9-23 01:55

一泡老茶.........

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   过去泡这茶总感觉药香偏重，所以这次在三考虑后有意选了用得较老的一支壶，但壶的容量还是偏小，将就一下吧。
    温杯淋壶,润茶、到了要投茶的时候，想了想150cc的壶，就4克茶吧，洗茶一，洗茶二、在次温壶。140秒后茶汤出来了。


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岩韵明显，药香还在，汤水好象重了许多也绵了许多。

阿明 发表于 2007-9-23 01:57

回复 楼主 的帖子

壶与盖碗在泡老茶时，或者说发酵茶时还有不同妙趣。

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第二水汤水越显绵滑，口腔中似呼感觉到了重度。

[ 本帖最后由 阿明 于 2007-9-23 02:00 编辑 ]

茶树头 发表于 2007-9-23 02:05

现在潮流喝老铁

云淡峰清 发表于 2007-9-23 08:59

呵呵，老的都好

行香子 发表于 2007-9-23 10:23

陈年的碳焙乌龙?:40:

人生如梦 发表于 2007-9-23 14:11

干放25年的老乌？

gzhgh 发表于 2007-9-23 17:15

铁观音喝老的?第一次听,长见知呵!?80?

paragon 发表于 2007-9-23 17:34

老乌龙。:18:

笛声悠悠 发表于 2007-9-23 17:44

:80 陈年铁观音也很好喝的。

三明 发表于 2007-9-23 19:35

焙火老观音还是很考焙火技术的,
而且市面上的焙火观音大多都用较次的茶来加工

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