标准烘青茶饼品饮体验
来自茶友地雷兄的一片烘青茶饼, 这片茶是地雷兄邮寄前临时压制的,在此表示感谢今日得闲开汤,包装用的是红大益反包
打开包装
茶香扑面而来:loveliness:" /> :loveliness:" />
[ 本帖最后由 老盘 于 2007-10-1 13:29 编辑 ] 是不是烘青茶,存放一段时间后回出现一种化不开的苦? 看看茶干。。有无异样??
开汤了:也是两洗后上1-6汤
7-9汤
叶底:
只看叶底。。。有几个人敢说它一定是烘青绿茶??
绿茶通常是这样泡的:
大家谈论烘晒问题很多
实际上,分辨烘晒最简单的办法就是找一片烘青茶和晒青茶对比对比即知道
小结:
1、茶香高飘,明显豆香味。。。开汤以后更加明显
2、苦涩度低。。。现饮性好
3、茶汤偏薄 缺乏胶质感
4、耐泡性相对偏差
5、叶底是偏绿些。。。但光看叶底是容易失误的
6、原来烘青绿茶也可以压制成饼的
7、后期转变,此帖若一年以后还在就另行比较
其它特点,欢迎大家补充
[ 本帖最后由 老盘 于 2007-10-1 13:30 编辑 ] 原帖由 如茶 于 2007-10-1 13:22 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
是不是烘青茶,存放一段时间后回出现一种化不开的苦?
嗯,有一个茶友
拿了一泡存期三年的烘青茶忽悠我
喝了以后感觉苦很难化,而且很奇怪的苦
新烘青茶并不觉苦
放两年后再喝看看 郑重说明
这片茶是茶友自己压制的
借用了大益的包装。。但和大益无关:titter :titter 听说有些大厂都是以烘青为主的,我想可能是制作过程掌握好就不会有问题吧. 茶饼偏黄绿~干涸无光泽。
不是好征兆!:titter 茶汤清浅~豆香高扬(绿茶味)
可以放弃鸟~~(借一前辈名言):titter 当是绿茶就了,好教材! 叶底还真看不出...