古茶园
发表于 2007-10-15 22:20
原帖由 版纳木雕 于 2007-10-15 22:13 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
兄开喝的时候,不要忘记我咯:loveliness:" /> :loveliness:" />
放心,你老哥怎么会忘
茶沁
发表于 2007-10-16 04:42
呵呵!近水楼台先得月!羡慕:5: :5:
漠阳江0509
发表于 2007-10-16 11:25
:40: :40: 茶没喝过不好说。:80 :80 饼做得真漂亮!!羡慕中!!:72:
天天开心
发表于 2007-10-16 14:38
:victory :victory :victory :victory
古茶园
发表于 2007-10-16 23:54
原帖由 小马驹 于 2007-10-16 16:49 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
什么时候开汤?????
现在还未定。
壶涂茶
发表于 2007-10-17 11:40
好茶别忘了偶,搞点来偿偿:)
运兴
发表于 2007-10-18 23:56
这有什么稀奇,花青素含量高,俗称紫芽茶.
谢浩龙
发表于 2007-10-19 13:37
紫芽茶,属于茶园树变种叶子.香气会高些:80 :80
知己遍天下
发表于 2007-10-20 19:21
现在不有全紫芽压的饼吗?
:48:
abu_km
发表于 2007-10-22 17:53
原帖由 知己遍天下 于 2007-10-20 19:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
现在不有全紫芽压的饼吗?
:48:" />
兄不知,紫芽乃台地茶因基因变异而人为制造出来的一个品种。
而在易武,老百姓叫做红茶的,是在自然条件下,偶然出现的变异现象.这样的茶叶仍然会因为茶树的生长地和树龄不同而产生不同的口感。在我们云南的古茶树群落中,这样的变异现象是不罕见的。
但红茶制成茶饼以后会与普通的普洱茶一样,树龄越大,其干茶的颜色越发油亮。茶饼上出现能看出红色的茶叶其实不是因为其红茶的原因,而是在初制过程当中,有制前发酵的现象。