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木易草 发表于 2007-11-17 07:47

下關鐵餅

最近入了些下關鐵餅 , 是05年的 , 回家泡了些試試 , 入口苦澀非常 , 以前曾聽人說 , 但凡鐵餅一定陳化五年才能喝 , 請問各資深茶友 , 這是真的嗎 ?

smcjq 发表于 2007-11-17 10:03

请下一个回答

醉茗轩 发表于 2007-11-17 10:56

压得紧，转化慢。
原料来源于茶园茶。

云淡峰清 发表于 2007-11-17 12:50

五年才能喝，我不认同，现在03，04的铁饼也很好啊，应该说5年以上或许会更好

[ 本帖最后由 云淡峰清 于 2007-11-17 12:51 编辑 ]

森记 发表于 2007-11-17 13:39

5年是个起点。

投品驿站 发表于 2007-11-17 13:46

现在的铁饼是平底模泛指。
轧制力度不足者，本就新喝。
轧制结实者，茶针也无落处。

易勐风云 发表于 2007-11-17 14:23

原帖由 森记 于 2007-11-17 13:39 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
5年是个起点。
:1a: :1a: :1a:

好此乐吾一生 发表于 2007-11-17 14:45

不一定．要看茶底．:handshake

普者里 发表于 2007-11-17 14:47

好好的，大把茶可喝，为什么追求那试验品的铁饼。

人生如梦 发表于 2007-11-17 19:20

去年喝05的8613也不致于苦澀非常，要么茶有问题，要么泡法有问题

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