中普论坛 › 话说普洱茶 › [转贴][讨论]普洱茶的味道

QXXX 发表于 2010-9-13 11:08

当文化与商业利益挂钩时，这文化对大众就是个圈套！:1a:

lmshitu 发表于 2010-9-13 11:24

老帖搬出来看看，不错。

闲人居 发表于 2010-9-13 11:28

普洱茶是有生命的茶，普洱茶在后发酵过程的不同阶段香气会不断变化，不会一种香气贯穿一生，它会给茶友发出老、中、青的气息（香气）。仓＝仓储≠霉变。

南方茶客 发表于 2010-9-13 13:01

楼上说的非常好good

闲人居 发表于 2010-9-13 15:06

云南大叶种晒青茶生饼在后发酵过程中产生的味道有多种变化，但不一定都能品尝到，可有一种味道是众茶友有机会尝到的，那就是正常仓储8－10年左右出现的花蜜香，似花似蜜，让人陶醉，那是青春的气息。普洱茶的味道是茶叶在后发酵过程中各种物质在冲泡茶汤时形成的味感，花蜜香是各种味道中最清晰的一种，而其它味道更多是带有暗示性味道。

psh 发表于 2010-9-19 09:33

說普洱茶難喝的主要原因大概是你還沒喝過好喝的普洱茶
至於文化不過就是一種人生態度
面對大海人終需謙卑以對
這就是小弟體會最基本的普洱文化

lll076 发表于 2010-9-19 15:19

普洱茶,百山百味,就是在同一座山上,由于植被不同,朝向不同,也会出现不同的味道,这里面学问太多,成因太多,真不是我们能说清楚的,只能慢慢地品其真味,在品味中寻求乐趣,

nbwx403 发表于 2010-9-20 16:09

普洱最大的特点是变化，如果你从来没喝过普洱，直接喝老茶，你绝对不了解普洱的好。

quyuliu 发表于 2010-9-30 10:42

:40: 学习了!

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