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一清 发表于 2008-4-13 11:39

够甜没茶味~个人不喜欢

青灰茶 发表于 2008-4-13 12:22

把老帖好好学习一下,很多问题有答案。

醉红尘 发表于 2008-4-13 14:05

原帖由 乐天堂主 于 2008-3-31 07:27 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

有人夸我的:loveliness:" /> :loveliness:" /> :loveliness:" /> 茶好,真的好高兴啊,不过没朋友们说的那么贵,我收了100克只花了300元,呵呵,还可以吧

300元可以买到1000克了............:16:

pe5945 发表于 2008-4-13 14:19

原帖由 秋鸿 于 2008-4-13 10:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
芽苞,又称紫笋,雀舌,味道类似花茶,不苦,很香,回甘。有点酸。氨基酸含量很高。:40:" />
你介绍的是浙江湖洲长兴水口乡顾渚山所产的顾渚紫笋,是绿茶中的名品.:80 这贴讨论的是云南野生大叶种大树芽苞,对此,在离你不远的中国农科院茶叶所虞富莲教授有文章发表在07年<<云南普洱茶.冬>>90页上,请参阅?80? :16: :)

老树新芽 发表于 2008-5-4 08:58

少喝点这个茶,保护野生茶树种源;多喝点螃蟹脚,才能保护云南的茶树。:titter

老树新芽 发表于 2008-5-4 09:01

原帖由 乐天堂主 于 2008-3-31 07:27 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

有人夸我的:loveliness:" /> :loveliness:" /> :loveliness:" /> 茶好,真的好高兴啊,不过没朋友们说的那么贵,我收了100克只花了300元,呵呵,还可以吧
你被忽悠了,300元可以买到1000多克了。:titter

久远香 发表于 2008-5-4 09:10

:handshake 它是野茶

临渊大师 发表于 2008-5-4 09:56

昨天才在一茶行朋友那里喝到芽苞,清甜,香气高扬,无苦涩,其香就像我们本地三月三做糯米时做染色用的某种树叶的香气,口感不错,对外要480/千克.朋友自称此芽茶为地下交易所得,当地政府好象有政策不许采摘芽苞.还是应老树的劝告,保护野生茶种资源,少喝此茶.本人也就尝过此回,虽然好喝,俺不打算买.:20:" /> :20:" />

[ 本帖最后由 临渊大师 于 2008-5-4 16:27 编辑 ]

林荫大道 发表于 2008-5-4 15:58

:5: :5: :5: :5: :40:

無住 发表于 2008-5-5 19:53

無論是野茶還是栽培型的茶樹,大葉類還是中小葉類的茶,都會有所謂的“芽孢”。祗是野生茶的“芽孢”由于生態適應及遺傳的原因在茶樹上保留的时间较长,普通茶樹則脫落的較快,故此采摘野生茶的时候常常会有“芽鱗片”或“魚葉”混进其中。“芽孢”不是真葉,製茶學專業稱“芽鳞”,和稍晚生出的“魚葉”一樣是發育不完全的葉。“芽鱗”和“魚葉”由于發育不完全,內含物低,製茶滋味淡薄,在以往都被棄用。現在市場上很多所謂“芽孢”,並非採摘野生茶時混入的“芽鱗”,而是故意採收的普通茶樹的“芽鱗片”和“魚葉”製作而成,滋味淡薄且帶酸味,個人認為飲用價值不高。
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