呆呆
发表于 2008-6-24 11:33
叶底和汤色是看不出区别来的吧,得品尝啊,肯定区别很大
季兰
发表于 2008-6-24 12:36
楼主,你的茶品感能描述的在清楚一点吗?
比如入口是怎么样的?生津是怎样的?等等
迷上普茶
发表于 2008-6-24 12:43
原帖由 q.y.woo 于 2008-6-24 08:48 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我曾经买过一砖六年仓宫廷,刚拿回时试了一泡感觉买了垃圾,撬开放了半年再试,焦味散尽,樟香迷人...,再回头找店主已经卖完,悔...
我亦曾经类似经历.
原野的风
发表于 2008-6-24 13:50
原帖由 季兰 于 2008-6-24 10:51 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
楼主,想请问一下,你的茶是放在哪里的?04年的茶,汤色还没到这样吗?还是因为灯光的原因??
广东家庭存放.8克茶100CC盖碗,30秒出汤.
原野的风
发表于 2008-6-24 13:56
原帖由 季兰 于 2008-6-24 12:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
楼主,你的茶品感能描述的在清楚一点吗?
比如入口是怎么样的?生津是怎样的?等等
这帖只是说醒与不醒,口腔感觉还是在别帖说吧.醒与不醒只有清与浊,正与混的区别.建议存放几年以上的茶如果首次喝,尽量醒一下再喝,要不,可能会"浪费"了好茶.:48:
熟茶熟茶
发表于 2008-6-24 19:48
原帖由 原野的风 于 2008-6-24 00:02 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我为什么要别人泡茶呢?有必要吗?醒与不醒,茶的味道如何,自己可以试的。
04年正常仓储的茶,醒三天已足够,再醒,可能会出现通风过度,特别是目前雨水较多的天气,也可能会通风时间过长而吸入太多的潮气。
这问题很明显。让别人泡茶,就是要尽量避免心理暗示的作用。品茶的滋味是靠嘴,不是靠眼睛看过之后去影响品到的滋味。正规的凭茶都是如此,事先并不知道到底是泡的什么茶。
看来喝茶也需要破除迷信。
focus
发表于 2008-6-24 19:56
如果要客观测试,确如楼上XD所言了:16:
让我想起前一阵不是让大家猜茶,各神仙有言此普彼普等,如果却是非普洱:titter 先入为主的观念,连大湿们也会错滴
小太阳
发表于 2008-6-24 19:57
原帖由 小杰学茶 于 2008-6-23 17:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
汤色。茶底没分别的吧。。。
分别在于香气和滋味:handshake" />
同意:72:
熟茶熟茶
发表于 2008-6-24 20:03
原帖由 q.y.woo 于 2008-6-24 08:48 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我曾经买过一砖六年仓宫廷,刚拿回时试了一泡感觉买了垃圾,撬开放了半年再试,焦味散尽,樟香迷人...,再回头找店主已经卖完,悔...
这事情就更难说。既然有“焦味散尽,樟香迷人”估计是熟茶。已经放了6年的熟茶,一般已经过了味道快速变化期了,再放半年就有明显变化吗?
如果真要对比,就应该严谨。刚买来茶,撬下点抽掉空气塑封上,另撬下点散放;半年后对比。让别人泡,泡茶过程回避,这点非常重要。
没经过专门训练的普通人,心理暗示对味道感觉的影响非常大。本人曾经捉弄一个“牛人”,拿出两杯一样的茶,告诉他是两种茶,那“牛人”就顺着说开了,这种好那种不好……就是个大笑话而已。
好此乐吾一生
发表于 2008-6-24 20:27
原帖由 原野的风 于 2008-6-24 00:07 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
醒茶,茶肯定与未醒的茶的表现不一样。大家可以拿手头的茶来试一下。
:handshake good 求个明白