生茶能和熟茶放一个茶缸吗？
我买了不少茶，有生有熟，以大益和下关的为主，还买了个大的紫沙缸，把它们一起丢里面存，但是我怕生、熟混一起会有影响，请问高手，会有影响吗？ 生熟最好不要放一起。 原帖由 茶王归来 于 2008-8-17 15:05 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif我买了不少茶，有生有熟，以大益和下关的为主，还买了个大的紫沙缸，把它们一起丢里面存，但是我怕生、熟混一起会有影响，请问高手，会有影响吗？
还茶王呢:titter :titter :titter
入门的常识 未来的茶王啊，呵呵，不要笑我嘛 没问题:40: :40: :40: 原帖由 品茗门徒 于 2008-8-18 00:17 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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当真？ 如果生熟皆喜，且存放时间不长就喝完的，应该无事。
反之，如不喜串味，刚建议生熟分放较好 说得甚是啊，经过我多方查阅，与骑士兄所见略同
混在一起放的话，熟茶会加快生茶的转化，因为转化乃一发酵过程，熟茶中有更多的转化酶，但是由于分子无规则运动，生茶的味会跑到熟茶中，中和
[ 本帖最后由 茶王归来 于 2008-8-18 12:57 编辑 ] 原帖由 茶王归来 于 2008-8-18 12:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
说得甚是啊，经过我多方查阅，与骑士兄所见略同
混在一起放的话，熟茶会加快生茶的转化，因为转化乃一发酵过程，熟茶中有更多的转化酶，但是由于分子无规则运动，生茶的味会跑到熟茶中，中和
恭喜你，在这里发这个帖。
如果你这样下去的话，你将无法喝到你自己茶的最佳品饮效果。:handshake 多看看老帖子
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