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原野的风 发表于 2008-8-25 22:48

看来很多茶友都拿不准这是什么茶,所以跟帖也就不多了。
其实论坛更需要一些似是似非的茶品,以便茶友在网络上接触更加广泛。

[ 本帖最后由 原野的风 于 2008-8-25 22:51 编辑 ]

原野的风 发表于 2008-8-25 22:54

闻湿茶有种特殊香气(暂称为药香),无普洱熟茶的堆味,汤红浓透亮,重手有微苦,香气持久,汤甘沥,不耐冲泡。

原野的风 发表于 2008-8-25 22:56

清汤如水,但香味尚存。:48:

山内人 发表于 2008-8-26 00:15

学习:40: :40:

原野的风 发表于 2008-8-26 00:58

原帖由 山内人 于 2008-8-26 00:15 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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感受到兄的认真。:handshake 一起学习。

山内人 发表于 2008-8-26 01:02

原帖由 原野的风 于 2008-8-26 00:58 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

感受到兄的认真。:handshake" /> 一起学习。
是那一大类的呢:handshake

原野的风 发表于 2008-8-26 01:16

原帖由 山内人 于 2008-8-26 01:02 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

是那一大类的呢:handshake" />

是六安茶,产于安徽祁门,加工后还要放置三年左右方宜饮用,越陈品质越好。从品质的形成特征看,也如同云南普洱茶具有“后熟”作用和“饮陈”特点。

babahu 发表于 2008-8-26 01:23

:18: 属黑茶类?与伏砖有何区别?

山内人 发表于 2008-8-26 01:35

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是六安茶,产于安徽祁门,加工后还要放置三年左右方宜饮用,越陈品质越好。从品质的形成特征看,也如同云南普洱茶具有“后熟”作用和“饮陈”特点。
你的茶梗真多,看这里http://www.teaconner.com/bbs/read.php?tid=5204
:18: 属黑茶类?与伏砖有何区别?
伏砖的梗也很多,但外形相差不少,六安茶之主要产区位于安徽省六安地区,其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳。六安茶概分为六安瓜片及孙义顺六安;六安瓜片属绿茶类,每年春季采摘,茶制成之后形似剖开香瓜片状,因而得名。六安瓜片虽是绿茶类,但于烘焙工序方面,却较其它绿茶复杂,特别在于最后焙「老火」时候,技术及经验掌握尤其重要;因为六安绿茶焙火时间不能太长,太长则有焦味,所以每次最多只能焙三秒,即马上要翻茶,但太短则香味无法散出。所以烘焙时候需要两人抬烘笼,在一条长长火坑上,边走边翻,焙茶室中来回走动,所以烘焙一笼茶叶往往要走上五六十里的脚程才可完成。
陈旧六安,非产自安徽的六安,而是产自安徽的祁门的芦溪和溶口两乡﹔该地产茶已有数百年历史。旧六安的制造过程更为烦复,首先杀青-揉捻-晒坯-烘干-筛分和撼簸成为绿茶﹔经过挑选后再烘-夜露-熏蒸-装篓后再烘一次﹔制成的茶叶陈放两至三年才推出市场销售。
而孙义顺六安,则在瓜片成茶加重焙火后,再蒸压放入小竹篓内,存放长久时间后饮用,制法及贮存饮用方法,较近似普洱茶,所以孙义顺六安,应不属于绿茶类;应和普洱茶归纳为黑茶类。
六安茶不仅可消暑生津解渴,而且还有极强的助消化作用和预防医学效益,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。旧六安之能流行广东一带,据说是由于在清代,一位来自祁门的医师在广东佛山(黄飞鸿的故乡喔!)行医,当地夏天闷热,县民容易中暑和肠胃不适,这位祁门医师便以六安茶代药,不少人无药而愈。六安茶因有消暑解毒之效,自此声名大噪。1992 年祁门芦溪开办安茶厂,大量生产六安茶南销。
本品特色:
陈旧六安龙团,属孙义顺之陈旧六安极品茶,陈期逾三十年以上,茶汤红艳明亮,气韵鲜爽顺喉,经久耐泡。
每团以竹篓包裹,重约500公克。
饮用法:
先将茶壶及茶杯用90度之开水温洗后,将适量茶叶(同普洱茶)放入壶中,再冲入90度之开水,将茶叶温润冲洗一次。
用90度开水注入壶内,焗泡约20秒,然后注入茶杯享用。每泡间隙各再加10秒

iwin980 发表于 2008-8-26 01:38

六安篮茶。。。。。。
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