心宁
发表于 2008-9-21 12:04
忘记说茶了,据说,据(他们)说两三年就可以了
令狐冲
发表于 2008-9-22 01:35
放到,茶块在水里能浮起时,最佳:victory
大吃一惊
发表于 2008-9-22 07:15
哦?学了一招:48:
投品驿站
发表于 2008-9-22 07:35
个人经验,熟茶走向,水带化感,口感饱满,回归生茶的活性。
新喝可以多洗茶几遍,把前面的杂味去掉,茶质均匀渗出的话,口感会协调一些。
茶侠
发表于 2008-9-23 22:33
如果熟茶能放到具有“生茶的活性”,那可真是不简单了。。可是,,,,,可能吗?
茶侠
发表于 2008-9-23 22:34
原帖由 投亲靠友 于 2008-9-22 07:35 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
新喝可以多洗茶几遍,把前面的杂味去掉,茶质均匀渗出的话,口感会协调一些。
不过,这个可是学习了,谢谢
投品驿站
发表于 2008-9-23 23:28
原帖由 茶侠 于 2008-9-23 22:33 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
如果熟茶能放到具有“生茶的活性”,那可真是不简单了。。可是,,,,,可能吗?
茶汤不分死活,所以熟茶的茶汤,生茶的茶汤,皆有其活性,所以吸引。
是指茶汤。
chabeihan
发表于 2008-9-23 23:43
放15年,那还不如放生茶哪!
熟茶就是为了早点喝才研发出来的!只要渥堆味和水位可以接受就行了!
一般人是喝茶不是品茶和评茶!
投品驿站
发表于 2008-9-24 00:06
“一般人是喝茶不是品茶和评茶!”
这句话说得好,说到点子上去了。:80
喝茶是休闲,品茶是玩赏,力所能及,各得其所。交叉参与评茶,无非是想提高鉴别能力,却不紧迫。
评茶主要是生意,注重的是市场风险与利益等等,
不同的商业期望,着眼不同,有着眼品质的,有着眼市场的,等等不同,疏忽不得。
红辉
发表于 2008-9-24 00:40
原帖由 chabeihan 于 2008-9-23 23:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
放15年,那还不如放生茶哪!
熟茶就是为了早点喝才研发出来的!只要渥堆味和水位可以接受就行了!
一般人是喝茶不是品茶和评茶! 讲得好,:victory :handshake 应该放到自己认为好饮就得了。