宜昌荣盛沣
发表于 2009-1-26 14:34
好茶是“养”出来的。。。。
前几天我开笋壳取茶,,,竟然发现茶饼间是微潮温热的,,,,我这温度也有0度到10度间啊。。。我本以为冬天茶在休息了。。。可。。生命还在进行中。。。:44:
茶鬼
发表于 2009-1-26 20:30
有意思:80
漠阳江0509
发表于 2009-1-26 20:34
呵茶不冬眠:titter :titter
大树茬
发表于 2009-1-26 21:08
:80 哦:80 :80 :80 :80
宜昌荣盛沣
发表于 2009-1-26 21:33
所以我认为藏茶方法很重要.将茶叶分类后,集中存放(生.熟分开)老茶新茶间的菌类可相互作用,起催化和浯小堆作用..效果有待观察...??:18:
林荫大道
发表于 2009-1-27 12:08
说得好!:80 :80 :80 :40: :40: :40:
迷上普茶
发表于 2009-1-27 15:12
请问楼主:你打开的是新茶还是老茶?
dg_caesar
发表于 2009-1-27 15:56
不知味道如何?存茶是笋壳好还是紫砂好呢?
漂洋过海
发表于 2009-1-27 19:22
来学习经验了
宜昌荣盛沣
发表于 2009-1-27 23:04
如是新茶应该就用笋壳包,放在自然环境中.5年以上的应该入紫砂缸.因为进入口感佳期了.要小心保存,并控水份,可控制发酵速度.?80?