中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

小新2005 发表于 2005-10-12 00:03

熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙.

香远益清 发表于 2005-10-12 00:05

买本书看或看旧贴.

阿明 发表于 2005-10-12 00:16

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>小新2005</B> 发表于 <I>2005-10-12 0:03:12</I> :<BR>熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙. <HR></BLOCKQUOTE>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 喔堆是熟茶的制做工艺,与仓无关,仓的作用是后发酵.

局外人 发表于 2005-10-12 00:52

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>小新2005</B> 发表于 <I>2005-10-12 0:03:12</I> :<BR>熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙. <HR></BLOCKQUOTE><P>好问题</P><P>科学来讲,是入了仓.</P><P>建议卫生部药物司增加熟茶为中药</P>

特大垃圾桶 发表于 2005-10-12 01:21

真要讲起来,应也叫入仓<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/1.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/1.gif">

pure 发表于 2005-10-12 01:49

<BLOCKQUOTE><P><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>小新2005</B> 发表于 <I>2005-10-12 0:03:12</I> :<BR>熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙. <HR></P><P>有些地方是相似的(同样加速了茶的发酵),再说渥堆也是由当时的泼水做仓演变而来的。<STRONG>但渥堆的技术发展到今天,各正规的生产厂已有严格的规范和标准,岂可与有意或无意而做成品质不一,甚至于不符合饮用卫生的湿仓茶混淆?就象人和猴子,虽属近亲(动物学分类上),但如果别人称呼你为猴子,你肯定很不爽,并且强烈反对吧?</STRONG></P></BLOCKQUOTE>

局外人 发表于 2005-10-12 16:50

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>pure</B> 发表于 <I>2005-10-12 1:49:13</I> :<BR><BLOCKQUOTE><P><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>小新2005</B> 发表于 <I>2005-10-12 0:03:12</I> :<BR>熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙. <HR><P></P><P>有些地方是相似的(同样加速了茶的发酵),再说渥堆也是由当时的泼水做仓演变而来的。<STRONG>但渥堆的技术发展到今天,各正规的生产厂已有严格的规范和标准,岂可与有意或无意而做成品质不一,甚至于不符合饮用卫生的湿仓茶混淆?就象人和猴子,虽属近亲(动物学分类上),但如果别人称呼你为猴子,你肯定很不爽,并且强烈反对吧?</STRONG></P></BLOCKQUOTE><HR></BLOCKQUOTE><P>这个比如好!</P><P>渥堆是人,入仓是猴!人就是聪明!!!</P><P>不知道传统制作普洱茶,在工序上尽量避免茶至成品前发生发酵?</P>

特大垃圾桶 发表于 2005-10-12 17:00

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>局外人</B> 发表于 <I>2005-10-12 16:50:28</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>pure</B> 发表于 <I>2005-10-12 1:49:13</I> :<BR><BLOCKQUOTE><P><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>小新2005</B> 发表于 <I>2005-10-12 0:03:12</I> :<BR>熟茶经过喔堆.发酵而制成,是不是应该叫湿仓茶.帮帮忙. <HR><P></P><P>有些地方是相似的(同样加速了茶的发酵),再说渥堆也是由当时的泼水做仓演变而来的。<STRONG>但渥堆的技术发展到今天,各正规的生产厂已有严格的规范和标准,岂可与有意或无意而做成品质不一,甚至于不符合饮用卫生的湿仓茶混淆?就象人和猴子,虽属近亲(动物学分类上),但如果别人称呼你为猴子,你肯定很不爽,并且强烈反对吧?</STRONG></P></BLOCKQUOTE><HR></BLOCKQUOTE><P>这个比如好!</P><P>渥堆是人,入仓是猴!人就是聪明!!!</P><P>不知道传统制作普洱茶,在工序上尽量避免茶至成品前发生发酵?</P><HR></BLOCKQUOTE><P><FONT color=#f70938 size=4>渥堆是人,入仓是猴!人就是聪明!!!</FONT><FONT color=#2222dd>俺同意,谁入湿仓谁是猴!</FONT></P>

局外人 发表于 2005-10-12 17:02

<P>个人认为,普洱茶的价值在于:</P><P>1.茶青原料</P><P>2.制作工艺</P><P>3.成品存放</P><P>普洱茶有别于其他茶类是后发酵茶,由生经过自然存放,逐年变化后熟,取之自然,造之自然,存之自然,用之自然.</P><P>人工发酵而成之品,如果从传统角度来看,应叫早仓!</P>

形式斟茶员 发表于 2005-10-17 00:27

<P>原来如此啊~~~~~~~~</P>
页: [1]
查看完整版本: 请教一个熟茶问题