闲云飞鹤GG
发表于 2009-5-3 15:36
网上有这种说法,不知是否正确?
普洱茶表面的白霜是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称"单宁"。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象为自然氧化作用。
满地找茶
发表于 2009-5-3 15:44
原帖由 闲云飞鹤GG 于 2009-5-3 15:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
网上有这种说法,不知是否正确?
普洱茶表面的白霜是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶,俗称"单宁"。味苦,具有消炎的作用,是茶物质逐渐氧化的结果,在学术上称这种现象为自然氧化作用。
就忽悠吧! 无良的茶商都这么可着劲儿地忽悠菜鸟们.:29:
DKSUN
发表于 2009-5-3 15:45
唉,只要发霉的东西都是氧化
小心胃癌:29: :29:
wen一壶春水
发表于 2009-5-3 16:41
http://bbs.puerh.cn/viewthread.php?tid=4916&extra=page%3D3&page=1
:29:
emol1997
发表于 2009-5-3 16:45
严重做仓,要卖,也要退好仓再拿出来啊,太急攻近利了
sonice2009
发表于 2009-5-3 17:48
后面个大益,不像是做仓的手法。是储存不当的原因。
放再外面收温度高。湿度大的影响就会有白霜的。可惜了一块大益。胖大益的内飞现在真不多见了。
千年茶妖
发表于 2009-5-3 17:51
建议楼主以后不要去那家店看了...
这么严重的白霜也敢拿出来卖
闲云飞鹤GG
发表于 2009-5-3 18:00
谢谢各位赐教!我只是想见识一下老茶的样子,差点被误导了!
sonice2009
发表于 2009-5-3 18:15
哎,白霜其实很好处理的啊,怎么不处理下呢,保证什么都看不出来了:48:
花痴
发表于 2009-5-3 18:58
原帖由 sonice2009 于 2009-5-3 18:15 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
哎,白霜其实很好处理的啊,怎么不处理下呢,保证什么都看不出来了:48:" />
:1a: 哈哈。有做假的底料。。
LZ。以后见到饼面亚光而刺鼻的茶。都不要去考虑。
好的茶,应该是饼面干净,而有特有木香。。