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小茶草 发表于 2009-5-23 16:26

神奇茶乡,魅力乌山

神奇茶乡,魅力乌山(2009-05-05 22:46:41)作者: 茗山茶庄
《天龙八部》以其大气磅礴的艺术架构、纷繁复杂的武术套路、个性鲜明的人物塑造,蔚然而成一部皇皇巨著,成为金庸武侠小说的颠峰之作。也因了这部武侠名著,因了其中段誉误入无量剑湖宫的那段奇异机缘,无量山这个原本寂寂无名的地方,成了无数武侠迷心目中最为向往的武侠圣地与神秘之乡。但是,以武侠出名,无量山终究显得有些缥缈,有些虚幻。事实上,作为一座“嵯峨权奇发光泽,耸立云霄不可攀”的大山,其包藏之宏富丰瞻,自是很多名山胜迹所难以望其项背的。相比于武侠或者说传奇中的无量之名,茶香氤氲中的无量山,无疑要实在而清廓得多。近几年来,随着普洱茶的盛行,无量山温温润润、清醇爽净的茶香与茶气日益深入人心,而随着其茶乡之名的渐成气候,无量山之名与实也越发贴近,变得明朗了许多。
当然,诚如前述,正因为无量山逶迤绵亘之势头与挺拔峻朗之气魄非同寻常,呈现出“一山有四季,十里不同天”的特点,茶叶做为一种依地理与物候的变化而变化的灵性之物,单纯以“无量山”这个名字来称道似乎过于大而化之了,根本不足以描述出其茶叶所具有的千变万化的特质。
今天所说的老乌山,即是无量山众多支脉中非常引人入胜的一条山脉。它地处世界茶树王之乡——镇沅县无量山脉中段,横跨镇沅县按板镇罗家、文立、那布三个村民委员会,平均海拔1900米,年平均气温14℃,终年云雾缭绕、雨水充足,是茶叶生长的理想之地,历来为普洱茶生产的重镇。据考证,当地从宋朝便开始人工栽培茶叶,迄今已有八百多年历史。今天,在那里我们依然能够见到八百余年前的古茶树,其树干直径8.9米,树高9.5米,树冠幅度7.3×8.7米,属大叶红芽茶类型,是当地现存古茶树中最大的一棵,人称“茶神树”,人们甚至还定期举行祭典,对其顶礼膜拜,以示尊崇。
镇沅作为世界茶叶的起源之地,已确凿有据。从这个意义上,老乌山可以说是地处世界茶叶起源的中心地带,而尤其值得称道的是,在老乌山发现的三株最古老的茶树,为目前在镇沅县境内发现的最高、最大、最古老的栽培型古茶树。普洱茶源远流长的历史与文化,在老乌山的古城遗址、茶马古道遗迹及这些存留下来的古茶树上面可以醒豁地看到它发端时的历史倒影。
如今,茶叶生产已经成为老乌山的支柱产业,是当地人们生活与事业的重要依托与展望。其茶包括野生茶、古树茶、乔木茶等多种,其中古茶树以干径10-30厘米的百年以上老树为主,多分布于地边田角,有的成片种植,有的零散分植,成片茶园的特点是分布密度大,行株距有规则,树体大小也比较均匀,而且大部分茶园中间作玉米及其他作物,构成了一个和谐有序、自然健康的生态系统,茶质绝对堪成上佳。
由于老乌山在茶叶生产上可谓得天独厚,其出产的茶叶一直是商家争相购买的宠儿。据介绍,茶神树之茶开汤后金黄通透,香气犹如桂花香扬,浓香馥郁,入口有微酸,苦底瞬间即化,润滑回甘,回味悠长。茶神树的茶当然是颇为难得一尝的神品,我没能得“尝”所愿,也只能存憾于心了。但能弄到一批纯净的古树茶,则又是幸莫大焉。
根据我的观察与品饮,老乌山古树茶作为茶神树的子孙,显然延续了其质醇、气足、色亮等优点,我所进的这一批茶(散茶),从条索的样子上看虽略逊前面的景迈、邦崴之茶,但其香气独特,有山野气韵,泡汤之后叶芽肥硕挺壮,汤色黄绿橙亮,入口之后茶味饱满醇厚,喉韵温润清滑,极是慰贴舒爽,而茶香时隐时现、若有若无,颇耐人寻味(很多人都谓其香气馥郁,但个人觉得实在与景迈的浓郁高扬迥异,也许是个人感觉吧)。此外,因是新茶,苦涩味自当难免,但此茶之苦似乎只集中于舌尖上的一个点,而且无论怎么喝都似乎牢牢地占据在那里,显而不沉,黏而不滞,仔细回味,与以前吃橄榄时的滋味有几分相似。另外,此茶涩底较轻,苦重于涩,茶入口之后生津快,且润而不湿,回甘迅猛而余韵悠长。诚为茶中上上佳品是也

小茶草 发表于 2009-5-23 16:35

说到老乌山是镇沅的,
就不能不介绍一下世界野生茶树王.镇沅千家寨野生古茶树群落.
地处北纬24°7′东径101°14′,海拔2100—2500米高度范围。千家寨古茶树群落总面积达28747.5亩,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中、哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。野生古茶树是国家二级保护植物。千家寨野生古茶树群落是全世界目前所发现面积最大、最原始、最完整、以茶树为优势树种的植物群落。在这个群落中,有第三纪遗传演化而来的亲缘、近缘植物如壳斗科、木兰科、山茶科等植物群。主要分布在千家寨范围的上坝、古炮台、大空树、大吊水(瀑布)头、小吊水、大明山等处。
九甲乡和平村群众很早就知道千家寨有野生茶树,每年春季都有一些人进山采摘野生茶加工自用或出售。直到20世纪70年代中期,九甲乡政府组织人员在千家寨一带勘测拟建设水库和电站,才发现有大片古茶树。(古茶树群落图片1—2幅)
   1983年春,和平村大黑箐社社员罗忠祥在小吊水头发现了2号古茶王树,县茶叶站负责人杨钊得知后,实地查看了这棵树,并奖给罗忠祥200元人民币。后普洱地委宣传部对2号茶王树进行了电视摄像和摄影。千家寨有野生古茶树的消息在各种媒体上广为传播。1991年春,大黑箐社的村民罗忠甲、罗忠生两兄弟在千家寨上坝发现1号野生古茶树王,媒体再次注焦千家寨,这里发现最大,最老的野生古茶树的消息一时轰动全世界。
   1996年11月12日至17日,中共普洱地委、地区行政公署、普洱地区茶叶学会、镇沅县委、县人民政府在镇沅召开了“哀牢山国家自然保护区云南省镇沅千家寨古茶树考察论证会。”应邀参加论证会的有中国农业科学院茶叶研究所,中国科学院西双版纳热带植物园、云南农业大学、云南省农业科学院茶叶研究所,普洱地区行署对外经济贸易局、云南茶叶机械总厂、云南省普洱茶树良种场、普洱农业学校、普洱地区文物管理所的专家、科技工作者共10人,到古茶树群落主要分布点千家寨上坝,和小吊水头进行为期三天的现场考察,采取实地观察、测量、取样、访问、采集标本,并对周围生态环境,植物状况作了调查。在此基础上,专家们一致认为,镇沅千家寨古茶树按植物学特征,属野生古茶树型。专家们根据已掌握的茶树生理生态资料和勐海南糯山大茶树已知确切树龄(800年),结合千家寨古茶树地理纬度,海拔与水热状况等资料综合推算,千家寨上坝古茶树树龄为2700年,定名为千家寨1号。(1号茶王树图片);千家寨小吊水头野生古茶树树龄为2500年,定名为千家寨2号。(2号茶王树图片)。会议形成了《哀牢山国家自然保护区云南省镇沅千家寨野生古茶树考察论证会纪要》和《哀牢山国家自然保护区云南省镇沅千家寨野生古茶树考察论证意见》。专家组组长、云南农业大学园艺系教授张芳赐、副组长、中国农业科学院茶叶研究所研究员虞富莲,副组长、云南茶叶学会理事长、中国科学院西双版纳热带植物园副研究员张顺高代表专家组在《论证意见》上签字确认。其它专家组成员也在考察论证会专家组名单上签字认可。
   专家们对千家寨1号、2号大茶树进行了植物学形态的特征分析:
千家寨大茶树1号所在地海拔2450米,乔木树型,树姿直立,分枝较稀;树高25.6米,树幅22×20米,基部干径1.12米,胸径0.89米,生长正常。叶片平均大小14×5.8厘米,椭圆形,叶色深绿,有光泽。花冠大,平均直径5.7×5.6厘米,花瓣白色,每朵茶14瓣(12—15)瓣。抗逆性强,未见冻害,现场未见病虫罹生。
千家寨大茶树2号所在地海拔2280米,乔木型,树枝直立,分枝较稀;树高19.5米,树幅16.5米×18米;最低分枝10米,基部干径1.02米。
2700年树龄,也就是说,在公元前七世纪,齐桓公、晋文公楚庄王等“春秋五霸”在中原叱咤风云的时候,这株茶树就已经破土而出,在莽莽大森林里默默生长。中国茶圣陆羽在谈到大茶树时说:“巴山峡川有两人合抱者。”两人合抱的大茶树,其径围至少在3.2米以上,直经至少1米左右,以此推算,当时树龄也仅千年左右,比起千家寨1号,还是孙子辈份。
公元1838年,英国一位穿军装,有少校军街的学者勃鲁士(R.Bruee)在伦敦印发了一本小册子,说他在1824年到印度阿萨姆邦的皮珊发现一些大茶树、其最大者树高43英尺(13.1米)径围3英尺(0.91米)。于是他把胸脯挺得老高,登上讲坛,温文尔雅地说:我,英国公民勃鲁士,于1824年在阿萨姆邦发现了世界上最古老的野茶树。1753年,瑞典博物学家卡尔•林奈先生不是把茶的学名定为“Tnee.Sinensis”(中国茶树)吗?从我在印度阿萨姆邦发现最古老的茶这件事看来,茶树的原生地并不在中国。林奈先生—愿他在天之灵安息!茶树的学名应该另定,茶叶的历史当改写。现在我郑重宣布:茶叶原产地是英属印度!
此论一出,一些学者大喜过望,1877的,英国人拜尔登发表《阿萨姆之茶叶》表示欣然同意;1903年,英国的勃朗、林得莱等人也纷纷撰文,狂热予以拥护。
其实,在勃鲁士1824年“发现最古老的野生大茶树”之后,1835年,印度茶业委员会就组织了科学调查团,去研究这些野生大茶树,参与考察的植学家瓦里茨博士和格里弗博士都断言:勃鲁士的“最古老的野生茶树”与中国传入的茶树国属中国茶树变种,不过未受人工栽培已久,在品质上稍差而已,树龄不超过150年。
由于时空阻隔,也由于傲慢与偏见,把树龄连生长在中国普洱千家寨1号古茶树的重孙辈都不是的茶树认为是最古老的野生茶树,后来成为了茶叶界的千古笑谈。再者陆羽生活在勃鲁士之前1100多年,他所见的两人合抱的大茶树较之勃鲁士所见的大茶树,谁更老一些呢?
镇沅千家寨迄今为止已发现的世界上最大的野生茶树群落和最古老的野生茶王树、对于研究茶树原产地、茶树群落学、茶树遗传多样性的及茶树资源研究利用都具有重大意义、必将受到国内外茶叶界和植物学家和生态学家的关注。
   2001年初,千家寨树龄2700年的1号古茶王树获上海大世界基尼斯总部授予的最大的古茶树“大世界基尼斯之最”的称号。同年4月,中外专家学者共63人云集镇沅,参加由中国农业科学院茶叶研究所、云南省茶叶协会、中共普洱地委、行署主办的第三届中国普洱茶国际学术研讨会。来自韩国、荷兰、美国、加拿大、中国大陆及香港、台湾地区的专家学者,考察了千家寨古茶树及万亩野生茶树群落,与600余名当地群众,在1号古茶树下,为“世界茶王举世无双”纪念碑举行了揭幕仪式。
   研讨会上,有7位专家联名撰写的论文《哀牢山国家级自然保护区云南省千家寨野生古茶树和茶树植物群落的发现及其意义》,以千家寨超大面积野生自然群落与特大古茶树的发现为证,从千家寨古茶树的生态环境茶树植物群落;古茶树的植物学特征、生态适应性、生化性;古茶树的树龄以及千家寨野生古茶树群落、古茶树发现的意义和价值等五个方面进行了科学的充分论证,再一次肯定了千家寨原始野生茶树森林、是迄今为止所发现的世界上最大规模的原生野茶自然群落。再一次肯定了选用净光合值法、类推测算千家寨上坝1号古茶树树龄2700年,千家寨小吊水头2号古茶树树龄2500年,其测算方法的科学性和严谨性、可信性。
   会议期间,上海大世界基尼斯总部易德先生、张云芳女士专程赶来参加会议,向镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县人民政府颁发了“最大古茶树”基尼斯证书。
   张芳赐教授代表专家组在会上作总结,充分肯定中国云南是茶树的原产地、云南澜沧江流域沿岸一带是世界茶树原产地中心地带,镇沅千家寨2700年野生古茶树及万亩野生茶树群落,即是茶树原产地“活化石”特征之一。会议通过了《哀牢山镇沅千家寨野生古茶树植物群落保护倡仪书》,千家寨野生茶王树的威名专遍全世界。

keben 发表于 2009-5-23 17:50

好文,想看看茶王树的图片。看不到。

上善若水 发表于 2009-5-23 20:25

老乌山茶神树2009年3月27日的照片(作者:阿明)

watertnt 发表于 2009-5-23 21:39

这个树不大啊...

上善若水 发表于 2009-5-23 21:51

这棵是老乌山800年树龄栽培型茶神树,不是千家寨2700年野生茶树王,800年的树当然没有2700年树大了。
这样看就有点大了(作者:阿明)

双鱼座 发表于 2009-5-23 22:41

真羡慕:48: :48:

wendywll 发表于 2009-5-24 01:18


2007年8月雨季拍的,远看哀牢山大呆水瀑布,千家寨茶区就在这地方,图片都是没有PS的,第一次发图

wendywll 发表于 2009-5-24 01:24


这个是咕噜河,不是一般的美,但是在雨季,真的很多蚂蝗,去2700年茶王树要经过这河

路上要经过这多条山冲水汇集点,下面其实挺深的也很危险,看到被水冲的光溜溜的黑色石头会很感慨大自然的鬼斧神工,尤其是我等没见过黑色石头的

wendywll 发表于 2009-5-24 01:32


什么叫做原始森林,看看这些满是苔藓的树木,藤条,日照时间也不是太多,云深不知处

努力吧,加油吧,在往上爬就可以看见2700年的茶王树了,有多远,200米,走了200米,还有多远,200米,在走200米,还有多远.........说了很多个200米了,到底有多远,很快了,说远了怕打击你信心.就到了
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