买酱油路过......看下.......
你们真是难为版主了。
小月把茶样寄给原版喝下就知道。本人也认为又是版主又是商家不适合的。我现在也不知道中普网是属于政府官方宣传，推广普洱茶的网站，还是茶商私人的网站？
原帖由 醉红尘 于 2009-5-30 16:54 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
买酱油路过......看下.......
是打酱油兄到了啊!
good" /> 原帖由 原野的风 于 2009-5-30 15:01 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
老是请我看茶,:shocked" />" /> 呵呵~ 我又没喝过.:48:" />" />
从叶底看来,的确存在很大有问题,
1,叶底色泽不匀,这类现象类似散茶在存放中不注意受潮不匀所至.
2,黑叶黑梗,一般都是叶梗内含水量过高造成,从而劣变,不适的苦 ...
原版这样的态度值得肯定，在这样的立场下说得中肯。good" /> ，料子不谈，叶底活性不足，色泽不均，这样一般来说仓储是有点问题的。版纳，思茅等地有湿热现象，以前我也有朋友给我喝过叶底看起来和这个比较接近的茶，10多年的了，以前大家不知道怎么回事，这几年普洱茶热了，老仓库搬迁从角落里翻出来的。因为湿热加上当初不懂存放有问题，也是有这样的叶底现象，霉味（朋友也说是陈味）个人理解不同，有锁喉感，重则还带有麻刺感，经过几个月散过仓之后，霉味还有，麻刺，锁喉等现象略有减轻。当然就像原版说的一样，只是以叶底推断至于口感还是以喝为准:48:" /> ，我个看法和原版相同。当然出现这样的情况也不能就说小月版主故意买劣质茶叶，因为版纳湿热现象比较突出，城市里家庭存放还好点，假如是在茶厂作坊仓库存放的话，那么之前毛茶存放没注意，现在又来翻压，那么有部分茶品出现这样的情况也是很有可能的。去过版纳思茅等地的朋友相信应该深有体会……，一般的高山上人体感觉比较寒冷一些，而版纳思茅等地明显是闷热，有时飞点小雨都感觉是闷热的一点都不寒冷。
[ 本帖最后由 yn_wolf 于 2009-5-30 18:02 编辑 ]
原帖由 yn_wolf 于 2009-5-30 17:55 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
good" />
料子不谈，叶底活性不足，色泽不均，这样一般来说仓储是有点问题的。版纳，思茅等地有湿热现象，以前我也有朋友给我喝过叶底看起来和这个比较接近的茶，10多年的了，以前大家不知道怎么回事，这几年普洱茶热了，老仓库搬迁从角落里翻出来的。因为湿热加上当初不懂存放有问题，也是有这样的叶底现象，霉味（朋友也说是陈味）个人理解不同，有锁喉感，重则还带有麻刺感，经过几个月散过仓之后，霉味还有，麻刺，锁喉等现象略有减轻。当然就像原版说的一样，只是以叶底推断至于口感还是以喝为准:48: ，我个看法和原版相同。当然出现这样的情况也不能就说小月版主故意买劣质茶叶，因为版纳湿热现象比较突出，假如之前毛茶存放没注意的话，现在又来翻压，那么有部分茶品出现这样的情况也是很有可能的。 ...
版纳存放不是问题，其中一部分叶片同样没出现问题，是不？什么原因？难道不是一批的？
从制作加工环节这些问题就已经出现，并不是压制后产生，所以定造者选料或者压制者对这样问题不负责的态度是大家讨论的关键问题。
从站方角度来说，也许这样的茶品就是“真味”，也许和大家想象的“真味”不一样，也许，还有很多也许。。。
原料一般是装在编织袋中保存在仓库里，靠近编织袋表层的毛料有可能吸收潮气接触空气多以致变化比里层的变化大得多，这也可能是引起存放3年多的毛茶花杂的原因之一。另外还有毛茶叶片的老嫩程度不同，陈化过程中的变色程度和时序也不同。还有采制的时候被捂过的叶片往往颜色变得快。这些都是引起陈茶叶片颜色花杂的部分原因。
原帖由 Braoque 于 2009-5-30 18:08 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
版纳存放不是问题，其中一部分叶片同样没出现问题，是不？什么原因？难道不是一批的？
从制作加工环节这些问题就已经出现，并不是压制后产生，所以定造者选料或者压制者对这样问题不负责的态度是大家讨论的关键问 ...
版纳存放环境要看你怎么放，很多小作坊加工厂仓库你自己找点毛茶随意堆放，你放几年试试看再说！
05年的毛料08年才压制，像这样的批量压制应该毛茶不是家庭存放的（因为一般很少有人大量家庭存放毛茶，当然这只是个人推断不一定就准确），很有可能是放在厂里或农家某角落的，如果是那样的话，那么存放时没注意其实毛茶时仓已经有问题了，之后压不压都一样是有问题。对于有些茶品出现问题有些没有问题（因为品种较多，量较大，而且又是05年毛料08年压制，所以我估计不是同一厂家或茶农供给的原料。仓不同结果自然也不同），我个人推断有可能是不是同一地点存放的毛茶，很有可能是分开收购的毛茶最后统一委托压制。当然具体怎么回事这小月版主自己清楚，也可请他来说说。我以上说法都只是以版纳气候结合做茶收料的一些情况来推断的，因为都没有喝过也不知道口感，只是看图的叶底推断，所以对与否大家提出意见共同讨论！:handshake" />
[ 本帖最后由 yn_wolf 于 2009-5-30 18:29 编辑 ]
原帖由 yn_wolf 于 2009-5-30 17:55 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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原版这样的态度值得肯定，在这样的立场下说得中肯。good" />" /> ，料子不谈，叶底活性不足，色泽不均，这样一般来说仓储是有点问题的。版纳，思茅等地有湿热现象，以前我也有朋友给我喝过叶底看起来和这个比 ...
卖这茶之前不是先上了叶底和汤色吗？难道当时没发现这种现象？
原帖由 农的传人 于 2009-5-30 18:29 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
卖这茶之前不是先上了叶底和汤色吗？难道当时没发现这种现象？
这个嘛……，可能个人对仓的理解不同，对口感理解不同吧！兄还是让月版来回答吧，偶是答不上来的:48: