夹生
发表于 2009-12-27 14:34
新茶,春茶,鲜嫩。快进快出,水温稍低,每泡开盖透气。为宜。
老茶,熟茶,味杂,高温烘浸,间或开盖,透气去杂,为宜。
总之,闷泡对所有茶都无宜。但更关键的是水温和时间。
个人想法,聊做一谈。:40:
友茗堂
发表于 2009-12-27 14:56
原帖由 新茶痴 于 2009-12-27 10:12 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
那是各有各的标准。。我一般都是重泡的。。3。4泡就到底。。但投茶量比一般人要少。
你不会是在说铁观音吧,3,4泡就到底,好牛哦,这样泡的茶能喝吗?
dickwu2009
发表于 2009-12-27 14:57
原帖由 夹生 于 2009-12-27 14:34 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif新茶,春茶,鲜嫩。快进快出,水温稍低,每泡开盖透气。为宜。老茶,熟茶,味杂,高温烘浸,间或开盖,透气去杂,为宜。总之,闷泡对所有茶都无宜。但更关键的是水温和时间。个人想法,聊做一谈。:40: 兄之高見,弟又學到東西了.:loveliness:
友茗堂
发表于 2009-12-27 14:58
原帖由 夹生 于 2009-12-27 14:34 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
新茶,春茶,鲜嫩。快进快出,水温稍低,每泡开盖透气。为宜。
老茶,熟茶,味杂,高温烘浸,间或开盖,透气去杂,为宜。
总之,闷泡对所有茶都无宜。但更关键的是水温和时间。
个人想法,聊做一谈。:40:" />
如果去试新茶建议还是闷一泡好点,但喝就没必要了
dickwu2009
发表于 2009-12-27 14:59
原帖由 友茗堂 于 2009-12-27 14:56 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif你不会是在说铁观音吧,3,4泡就到底,好牛哦,这样泡的茶能喝吗? 好,我都是這樣的.:loveliness:
jiagewen
发表于 2009-12-27 17:37
又长知识了.泡茶还挺有学问滴.
德森堂
发表于 2009-12-27 20:58
泡茶有三要素:投茶量、水的温度、茶浸泡的时间。根据各自的口味、该泡茶的特性去调整吧!:35:
漠阳江0509
发表于 2009-12-27 21:06
:48: :48: 呵所以说:泡茶很有学问的。。。。。。。。:40: :80 :handshake
kobe81
发表于 2009-12-27 21:13
原帖由 德森堂 于 2009-12-27 20:58 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
泡茶有三要素:投茶量、水的温度、茶浸泡的时间。根据各自的口味、该泡茶的特性去调整吧!:35:" />
学习了,说的很好:handshake
yn_wolf
发表于 2009-12-28 09:00
泡茶学问多啊!个人口感偏好、天气、茶叶粗老级数不同、生与熟、新茶老茶等等都不一样,多试多交流,别人的意见且做参考!