个人感觉熟茶的熟香相对生茶的香气而言,类别少一些也稳定些…,生茶则不太好说,哪怕同一原料和工艺,不同时期不同仓储口感变化都不太一样,而且香气变化就更难以形容了…并不具体受限于所谓荷香、兰香之类,个人 ...
所以存生茶的惊喜会比熟茶多,好像有点变幻莫测哦。
很羡慕那种和自己的茶一起变老的感觉~~
[ 本帖最后由 xmpec 于 2010-3-10 09:03 编辑 ] 原帖由 小月 于 2010-3-9 23:26 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
陈香主要针对生茶来说,因为陈香概念早于熟茶技术出现之前。
关于熟茶出厂时确实存在特有的香味,这香味也与发酵前的生毛茶原料香味截然不同,由于是人工技术促成的熟,我想应该只能称为熟香。
但也见到不少厂 ...
受教了...谢谢!继续努力寻找...:40: :16: 月版的讲解一语中的。 喝过朋友藏DY的暗香和金针白莲,两种的香气却是令人回味无穷,可能这就是所谓的<香>吧...只是却无法买到此茶!!!
[ 本帖最后由 poxoq 于 2010-3-10 23:27 编辑 ] :shocked 普洱茶的学问真是好深啊! 原帖由 蓝色心情 于 2010-3-11 13:10 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:shocked" /> 普洱茶的学问真是好深啊!
喝到老,学到老:titter 原帖由 蓝色心情 于 2010-3-11 13:10 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:shocked" /> 普洱茶的学问真是好深啊!
学问深。。。还可以学,这水更深!!!跳下去要上来就没那么容易了.
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