关于台地茶与大树茶叶底区分的提问
前几天和一个喜好普洱的客户聊天,谈到大树与台地的叶底区分,
客户告诉我一个办法:
台地茶由于多数采用机器采摘,所以茶梗断口平整,
大树茶由于生长环境原因,相对比较高大,一般用人手采摘,所以茶梗断口处不平整,有人手采摘的痕迹
不知道用这个方法来分辨台地与大树是不是妥当?
谢谢 :titter ...
那易武很多砍头古树。怎么分?
还是多从叶的特征去区分比较好。。 现在并不是所有的台地茶用机采,目前仅有少数较大的茶厂使用采茶机械.建议还是通过开汤.用口感和叶面特征区分. 原帖由 出前一叮 于 2010-8-12 00:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
前几天和一个喜好普洱的客户聊天,
谈到大树与台地的叶底区分,
客户告诉我一个办法:
台地茶由于多数采用机器采摘,所以茶梗断口平整,
大树茶由于生长环境原因,相对比较高大,一般用人手采摘,所以茶梗断口处 ...
好像不是这样分的,其次貌似那个客户的概念也有点错误
个人知道的普洱分为:台地、乔木、古树、荒地等,至于大树的........是不是大叶种??? 只是饮茶解渴,对是否是台地还是乔木没分的很清,我只知道乔木的价格比台地的贵好多:titter :44: :44: :44: 个人也觉得淫香所说的从叶脉去判断比较直观准确。。但前提是要学到这本领:titter 我茶店旁是有卖采茶机的,但还没有人买。一个巴掌的手指有长短,一蓬台地茶芽叶也不一,采茶机采的可能等级还混乱。 用手一摸便知,大树有韧性,不滑,搓不烂。台地反之。 还是觉得从口感判断好一点:40: 原帖由 xmpec 于 2010-8-12 18:50 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
还是觉得从口感判断好一点:40:" />
兄台意思是把叶底嚼一嚼?:18:
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